柳州螺蛳粉有猪脚_柳州螺蛳粉里面的猪脚做法
gkctvgttk时间2024-01-17 12:15:14分类柳州螺蛳粉浏览21
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螺蛳粉干捞好吃还是加汤?
1、真正的柳州螺蛳粉粉是必须加汤的，干捞是后来有些人喜欢才那么做的，当然，你可以按自己喜欢的方法来选择，或者两者都可以试一下，然后就会知道怎样会好吃些。
2、螺蛳粉当然是有汤才会好吃，因为过于稠就吃不到它鲜美的味道了，口感上面也会差很多很多的营养成分也都会在汤里面去体现，吃口面喝口汤，这感觉实在是太好了，太美味了。
3、螺蛳粉干拌还是水煮 都要根据个人的口味而定 其实这两个都差不多好吃 ，如果喜欢带汤的就下着吃 如果喜欢干的就煮好把佐料都拌在一起吃 ，个人感觉罗氏芬儿还是下着比较好吃一点 。
4、干拌螺蛳粉通常需要经过更多的加工步骤，如煮熟、滤水、拌入调料等，这些都需要耗费更多的人工和时间成本。 干拌螺蛳粉通常可以作为方便速食产品，可以即开即食，方便快捷。
5、神仙吃法一：干捞螺蛳粉 平常螺蛳粉都是用汤料煮的，那如果是直接干捞呢。先煮粉，捞出过凉；然后把辣椒油包、笋包、豆角包等放入锅中翻炒均匀，中间加入半包汤包（根据个人口味）。
6、这次是煮到全熟，筷子轻轻夹就能夹断的时候就可以捞出来过一遍凉水，也是为了口感更佳Q弹。炒螺蛳粉：也是把米粉煮熟，然后直接热锅加油像炒河粉一样炒螺蛳粉就可以了，只是调料加的是螺蛳粉的汤料而已。
柳州哪家螺蛳粉最正宗?
我认为广西柳州螺蛳粉以下这几家最正宗： 凤张螺蛳粉：位于柳州市柳北区。 老牌阿云螺蛳粉：位于柳州市城中区。 翠翠螺蛳粉：位于柳州市鱼峰区。 阿婆螺蛳粉：位于柳州市柳南区。 小7螺蛳粉：位于柳州市城中区。
第二家、西环肥仔螺蛳粉，很多人看到这里可能会喷，但我还是要说，这家确实也是不错的，只不过感觉味道不是很稳定，几次去吃的味道和感觉都不太一样。
柳州螺蛳粉排行榜前十名有螺霸王、螺满地、好欢螺、螺状元、之味螺、柳全、食族人、嘻螺会、家柳、佳味螺。
欢螺颂 欢螺颂隶属于广西欢螺颂食品科技有限公司，欢螺颂的外包装是比较没什么亮点的，但是里面的配料挺多的，有十包这么多它就连脱水蔬菜都有！吃起来味道可以，是一款性价比较高的螺蛳粉品牌。
柳州有什么好吃的螺狮粉?
1、好欢罗在螺蛳粉届小有名气。它家最经典的就是超强的酸味。适合一个人住在家里做饭吃，不然被他妈闻到会被打。他家螺蛳粉的配料很实在，一共8袋。酸豆角和萝卜干有的是，最重要的是螺蛳肉和黄花菜，其他家庭很少见。
2、家柳螺丝粉 家柳螺丝粉的包装非常的精美，而且螺丝粉是非油炸的，它的调料包味道也非常好，营养又健康。
3、第一个品牌是“鑫鹏螺蛳粉”，这是柳州当地的特色品牌，以其浓郁的鲜香口味赢得了众多食客的喜爱。特别是其高汤配方，使得螺蛳粉口感更鲜美，引领了当地美食市场的潮流。
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