柳州吃饭比较好的地方_柳州有什么吃饭的好地方

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• 1、哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!

哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!

1、顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。 还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…… 1延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。

2、宫保鸡丁（川菜）：这是一道著名的川菜，以鲜香、辣、酸、甜著称。主料是鸡胸肉丁，辅料有花生米或者干辣椒。烹饪时需要用到花椒和辣椒，使其具有麻辣的特点。鱼香茄子（川菜）：这道菜色泽红亮，口味独特，带有鱼香味但并不含鱼。

3、四川眉山的特色名菜，东坡肘子是以大肘子为原料，加入调味料制作而成的。东坡肘子吃起来口感：煮肘子非常软烂，肉质细嫩，肉味醇香可口，肥而不腻，非常好吃。

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