柳州螺蛳粉多重口味,柳州螺蛳粉有几种口味

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉多重口味的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉多重口味的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州螺蛳粉适合湖北人的口味吗？
2. 柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？
3. 柳州螺蛳粉哪个品牌的正宗好吃？本人口味重可以重臭重辣？
4. 柳州哪些店的螺蛳粉口感好又味道正宗？

柳州螺蛳粉适合湖北人的口味吗？

纯正的柳州螺丝粉是不适合湖北人口味的，因为螺丝粉得酸笋和辣椒就很多外地人无法接受，而且湖北那边人口味还是比较淡，没有辣椒那么浓，尤其爱吃热干面。

柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？

个人最喜欢的是好欢螺，好欢螺的汤底味道特别好，微甜鲜美，适合我这个南方人的口味。

螺霸王的粉会软一点，口感不错，汤底是咸鲜的不带甜味，但会送两个鹌鹑蛋。

没品牌的那个不是用汤底的，是用汤膏，能做干拌款的螺蛳粉，味道也不错。

柳州螺蛳粉哪个品牌的正宗好吃？本人口味重可以重臭重辣？

你好，我是甜菲美食，很高兴能为够为你回答这个问题！

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

现在网购螺蛳粉品牌很多，初级入门者可能有点迷茫，不知道该买哪种好。在广西，柳州人最会做螺蛳粉，看准出品地，选中柳州本土生产的牌子就赢了一半。我从网上众多的螺蛳粉中挑选了名气较大的几款，今天就推荐给大家！

1、寻螺记柳州螺蛳粉：臭中有香，整体偏咸酸，辣味不冲。米粉筋道，因为按照包装上的食用方法先浇了汤，所以花生不脆，但腐竹比较韧，酸豆角和酸笋非常入味。但整体口感很平衡，这个没什么期待的选手蛮让人惊喜的。

2、好欢螺螺蛳粉：螺汤的香味很重，辣味不***，涓涓辣流慢慢席卷你的胃。整体的酸辣咸调和得非常平衡，汤喝了就停不下来。腐竹很脆，花生不出意外又泡软了，酸笋棒极了，又酸又臭。整体非常惊艳，即便第一次吃也能迅速领略螺蛳粉的魅力。

3. 螺霸王螺蛳粉：螺霸王也是款人气很高的牌子了，配料丰富分量也很足，比一般螺蛳粉多了醋包和鹌鹑蛋包，有点卤味点缀的螺蛳粉味道会更丰富些。虽然在外名气不大，但大部分当地人都知道它。配料包里加了增香的葱油包，还有橙椒醋，连汤包都是直接加了辣油，这很柳州。

以上就是我对这个问题的回答和建议，希望对你有所帮助！

说到柳州螺蛳粉..可能大部分人会说好欢螺最好吃..但本人今年发现有一款也相对好吃的螺蛳粉.那就是料特别足.味道倍棒的嘻螺会.喜欢吃螺蛳粉的小伙伴可以入手.你值得拥有哈！

单说哪一家才是正宗不好说，每家的口味都不一样，有偏甜的，偏香的，偏淡的等等，要看个人口味了，但最重要的也是必须的一点就是，需要用螺蛳熬煮的汤加上辣椒油来制作，才能叫正宗，配菜也一样，看个人喜好，很多柳州人吃螺蛳粉不要加酸笋的。另外，吃螺蛳粉不加辣椒，是没有灵魂的😄

本人吃过至少六个牌子的螺蛳粉，但是真心觉得好欢螺的螺丝粉味道最重，最适合我，也最好吃。其次李子柒的螺丝粉味道也还行，因为吃辣的比较容易上火长痘。所以每次我都不加辣椒。

柳州哪些店的螺蛳粉口感好又味道正宗？

作为柳州本地人就跟你说吧，那些连锁店味道都不怎么正宗，以前有新闻做调查某某螺蛳粉连锁店的汤底用的就是武鸣生产的料包，成本就几块钱就得一锅汤底，要吃到正宗的螺蛳粉还是那些小巷子很老的店才能吃到，螺蛳粉汤底要用骨头跟螺蛳通宵熬的，那些连锁店里面都是清的工人谁会通宵的去熬汤，还有那些门面豪华的有各种各样的粉的，里面的螺蛳粉也不怎么正宗，如果想吃饭正宗的螺蛳粉就叫本地的人带你去吃吧。

柳州的螺蛳粉99%都是正宗的，外地的也起码90是正宗的，做法都是那样做。好不好吃看个人，每家都有点自己独特的味道，就看你喜不喜欢。怕踩雷的做好就是叫本地人带你去吃他认可的都不会错。没人带的话大街小巷你看哪人多就去哪，螺蛳粉基本就是那个味。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉多重口味的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉多重口味的4点解答对大家有用。

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