去柳州 吃 螺蛳粉,去柳州吃螺蛳粉朋友圈文案
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于去柳州 吃 螺蛳粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍去柳州 吃 螺蛳粉的解答,让我们一起看看吧。
螺蛳粉发朋友圈配文?
吃螺蛳粉一直辣一直爽!吃的时候挺快乐的,吃完就不行了。
我太爱草莓和螺蛳粉了,我上辈子要么是个草莓要么是个螺蛳粉!
明天一定吃螺蛳粉不辣不臭加荷包蛋双倍腐竹没灵魂的那种。
为什么螺蛳粉的鸭脚不脱皮?
因为这是柳州人的特殊喜好!柳州的螺蛳特色鸭脚与外地的鸭脚做法有些不太一样,就是不用给鸭脚去皮。在广东,很多人不能接受吃鸭脚不去皮,但柳州人就别有一套做法。首先一定要把鸭脚洗干净,用水泡一段时间后,将鸭脚的各种异味消除;
接着就可以放到滚热的油锅里炸,炸至金***后,鸭脚皮渐渐脱离了肉,这时可以捞出晾干;
最后是放到特配的螺蛳汤里浸泡数个小时,泡得越久,越入味,鸭脚就更好吃。
你喜欢吃柳州螺蛳粉里的酸笋吗?
上学那时候第一次吃螺蛳粉我就惊着了!不知道里面有什么奇怪的味道,虽说因为自己一直以来的好胃口,我还是把一碗粉都吃了,但那股怪味还是不太能接受。后来才知道那股味道来自于酸笋,它是经过发酵工艺得到的,有独特的味道。当时我突然联想到了北京的豆汁儿(我是北京人,很喜欢豆汁儿),这种奇怪饮品的味道对比酸笋我只能加个‘更’字,但它从某种意义上代表着北京和当地的文化。那么酸笋便又是另一个地方的饮食和文化的符号,它承载着更多食物以外的东西,它可以勾起的可能是:妈妈的味道,家的味道,灵魂里深刻的味道。
酸笋是螺蛳粉的必备配料,我也喜欢吃螺蛳粉里面的酸笋,酸酸的脆脆的特别好吃!
螺蛳粉是柳州的特色美食,是柳州的代名词,一说到柳州的美食,第一时间就想到螺蛳粉。螺蛳粉不仅在柳州,在南宁在广西深受欢迎而且在全国各地都有庞大数量的粉丝。几乎每个城市都会有柳州螺蛳粉店,而且吃的人也不少。
我在北京的朋友就对柳州螺蛳粉特别喜欢,喜欢到每次我去北京出差都会让我带上1箱,拿到螺蛳粉第一时间就是开泡。虽然包装的螺蛳粉比不上柳州本地的,但她也觉得非常好吃,吃的津津有味。她也特别喜欢酸笋,说螺蛳粉没有酸笋就没有了灵魂。
我一般几个月才去趟北京,她吃完我给她带的螺蛳粉后只能在天猫上网购螺蛳粉解馋了。
这真是螺蛳粉的铁粉,同时也说明螺蛳粉确实深受多数人特别是年轻人的喜爱!
到此,以上就是小编对于去柳州 吃 螺蛳粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于去柳州 吃 螺蛳粉的3点解答对大家有用。
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