炸蛋螺蛳粉柳州,炸蛋螺蛳粉柳州哪里有卖
gkctvgttk时间2024-12-17 10:14:03分类柳州螺蛳粉浏览6
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸蛋螺蛳粉柳州的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炸蛋螺蛳粉柳州的解答，让我们一起看看吧。正宗螺蛳粉有炸蛋吗？螺蛳粉炸蛋需要放盐吗？正宗螺蛳粉有炸蛋吗？有正宗螺蛳粉有炸蛋，做法简单。具体步骤如下：冷水入锅，加少许醋。小火煮12分钟。碗里打入两个蛋清，打出白色泡……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸蛋螺蛳粉柳州的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炸蛋螺蛳粉柳州的解答，让我们一起看看吧。
正宗螺蛳粉有炸蛋吗？
有
正宗螺蛳粉有炸蛋，做法简单。具体步骤如下：
（图片来源网络，侵删）
冷水入锅，加少许醋。
碗里打入两个蛋清，打出白色泡沫。
（图片来源网络，侵删）
待底部煎制金黄后翻面。
捞出备用。
（图片来源网络，侵删）
重新准备一锅水放入螺蛳粉，放入螺蛳粉料汁，再放入炸蛋。
正宗螺蛳粉有炸蛋。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉炸蛋需要放盐吗？
放少许。
1.取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐；
2.锅里倒宽油，加热油温到160度-200度，没有温度计的话观察油的状态，冒泡泡就说明温度够了，把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去；
3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦！
到此，以上就是小编对于炸蛋螺蛳粉柳州的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸蛋螺蛳粉柳州的2点解答对大家有用。
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