柳州哪个地方吃糯米饭,柳州哪个地方吃糯米饭好吃
gkctvgttk时间2024-11-29 00:51:25分类柳州旅游浏览29
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州哪个地方吃糯米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州哪个地方吃糯米饭的解答，让我们一起看看吧。
柳州哪里有五色糯米饭卖？
五色糯米饭在广西三月三时较多见，自己做的，街上卖的，平时的话一些老点的菜市也一直有。比如青云菜市，那里很多柳州老的风味特色小吃。
还有就是大鹅山菜市，火车站鹅山公园附近的老菜市，早上可热闹了，在从鹅山路这个小学这个口进去不远有两家有卖，那两家不仅仅有五色糯米饭，还有粽子，艾粑粑，里面点那家常年自己手工做。
一般随处可见去那种菜市场里面会有一些老人卖那些可以出色的叶子，现在出去可以在那种地摊上面看见有的，要在网上找出可以让水变颜色的叶子。
去到菜市场就更好认一些，或者你可以去菜市场看看，多问一些人，尤其是老一些的奶奶。现在是清明节，应该都会有卖的
柳州糯米饭正宗做法？
制作步骤
1. 糯米泡2-3小时后用电饭煲煲熟后放冷，注意水抹过糯米就可以，不要放太多水。
2.胡萝卜、香菇、腊肠、葱头、葱切丁备用。
3.热锅放油，先加入葱头与香菇炒一下。
5.倒入生菜，加点花生油菜更鲜亮，生菜看个人喜好，放不放都可以。
6.倒入提前煲好的糯米饭，糯米很黏，要用锅铲压松，加生抽，耗油，口味重一点的还可以加一点点老抽。
7.快好的时候加入切好的葱再翻炒一下就可以啦。
柳州市大龙潭民俗村有什么吃的特色？
柳州市大龙潭民俗村有好多吃的特色菜和小吃，油茶是最有特色的，配上油炸花生米，阴米，粑粑丁，三江糯米饭，粽子，有风味，可以选择咸的，甜的两种口味，还有螺丝鸭脚煲，酸辣可口，回味无穷，五香扣肉，香而不腻，腊肉炒时菜，腊肠糯米饭，还有烟熏肉，烟熏腊肠，特别香。
柳州最受欢迎的早餐是什么？
听多了“一碗螺蛳粉，半座柳州城”的说法，壹周君曾经以为柳州就是螺蛳粉的天下，柳州人就是螺蛳粉的死忠。
但是去过几次柳州后，壹周君却发现，同样是“粉”，柳州人更爱的是“汤粉”，不管是牛腩粉、叉烧粉还是猪脚粉，当地人早已养成了一个“米粉胃”。
清晨，随着街头米粉店里一缕缕香气的飘散，柳州人崭新的一天开始啦👌
柳州汤粉，横肝、瘦肉、烧肠等这些配菜可以千变万化，酸豆角、萝卜干、酸菜等这些配料可以自由添减，但其核心的“汤”，却始终不会变。
店家们将猪筒骨+鸡架放入炖锅细煮慢熬而成的高汤，待到香气四溢时，浇上一勺在米粉之上，配上柳州汤粉“三件套”的蒜米、葱花和油辣椒，就是每个柳州人吃了几十年却每天都吃不厌的完美早餐。
柳州卷粉，是近些年当地人特别钟意的一样小吃。街边的零星错落的卷粉摊，随便点上一份卷粉，再来一碗最经典的豆浆油条，不知喂饱了多少赶早上自习的莘莘学子。
柳州卷粉其实类似广州肠粉，一样的晶莹剔透、爽滑可口，但是卷粉皮是事先制作好的，卷进去的馅料也更为丰富，当然味道也是柳州特有的酸爽。
还有糯米饭，在柳州人心目中是仅次于米粉的早餐存在。街边小推车上卖的最好吃！
米粉，是柳州人最爱。米粉又分切粉和圆粉。柳州人甚至可以三餐都吃它（有点懒惰的）。米粉中有螺蛳粉，桂林米粉和柳州味的米粉。柳州味的米粉与桂林米粉味道相差无几，就是配料不同，比如猪脚粉就具有独特味道令人回味无穷。还有，柳州人喜欢创新，把牛下水，猪下水等等各自炖熟后拿来做配料，都是让米粉增色不少。一碗粉可以吃到七八个甚至上十样佐料，既吃得饱营养又十足，而且可辣可不辣，但是味道绝对令人垂涎欲滴。所以，这是柳州人三餐都可吃它的原故啦。
如果你说螺蛳粉，那你肯定不是柳州人，甚至，不是广西人/笑哭！我们都知道柳州螺蛳粉最出名，但是作为柳州早餐，绝对不是螺蛳粉。那时候，螺蛳粉店可能还没开。哈哈。下面这些，才是柳州最受欢迎的早餐。
一、粉——烫粉、煮粉、卷筒粉
除了螺蛳粉，这些烫粉、煮粉、卷筒粉更适合早餐，没有螺蛳粉那么重的口味，没有那么辣，早餐刚刚好，早上来一碗，再来点酸豆角、酸菜、葱花、汤料简单，制作也简单，不用等太久。
当然，卷筒粉才是本小编的最爱，像广州肠粉又是不一样，独到一种风味呀！粉是又嫩又香，因为里面的原料炒得好啊。
当然，也有云吞，毕竟汤水暖胃，分量适中，又好吃不算贵
除此之外，大多跟全国人民相像的早餐了，比如粥，粉饺，小笼包啊···好吧，小编正在啃着一个馒头+一杯豆浆，这才是真的。/泪奔
到此，以上就是小编对于柳州哪个地方吃糯米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州哪个地方吃糯米饭的4点解答对大家有用。
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