螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉地方,螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉地方是哪里
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正宗螺蛳粉的产地?
螺蛳粉是广西柳州的一种传统美食是非常具有当地特色的,现在很多人提到螺蛳粉,肯定首先就是想到的是柳州的螺蛳粉。并且螺蛳粉之所以这么叫并不是因为它里面含有螺蛳,而是因为它的汤是用螺蛳熬制而成的,吃的时候有一股浓郁的臭味,但是很多喜欢他的人正是要吃这样的味道。 在柳州,一碗汤淡而无味的螺蛳粉是没有人吃的,只有味道足够浓够臭,这才说明螺蛳粉的正宗。
并且螺蛳粉在制作的时候使用的一般都是一些小的螺蛳肉。在制作时先要把买回来的螺蛳泡上几天,等味道祛除干净之后再去做做汤,这样既干净又美味,再搭配上当地的酸笋更是别有一番风味。
螺蛳粉哪里正宗?
要说最正宗的螺蛳粉,那肯定是我们广西柳州螺蛳粉了,在市面上卖的比较火的李子柒螺蛳粉,
当然最正宗的还要数柳州本地的螺蛳粉了。吃正宗的当然要去本地,那么不能去柳州一饱口福,.
柳州正宗螺蛳粉第一名?
柳州螺蛳粉较为出名,谁才是正宗的螺蛳粉,谁也说不清,但是民间中传说转为正宗分别是:凤张螺蛳粉,叶记,小荷,莫姐,老好,新菊,三个友仔,柳螺,螺蛳粉先生,香螺居等螺蛳粉较好。
柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗?
朝思暮想老柳州螺蛳粉(箭盘山店)。地址:广西壮族自治区柳州市鱼峰区箭盘路4号。
每次回柳州过来箭盘山这边都要至少吃一碗的店。店面装修相比较于普通螺蛳粉店还是比较不错了,店里还有甜品。
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