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柳州炸东西的地方,柳州炸东西的地方有哪些

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-11-10 22:46:50分类柳州旅游浏览2
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州炸东西的地方的问题,于是小编就整理了2个相关介绍柳州炸东西的地方的解答,让我们一起看看吧。广西柳州炸卤猪脚的做法?柳州水油堆哪一家最火?广西柳州炸卤猪脚的做法?主料: 猪脚3只 辅料: 料酒2勺,盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖1块,生姜1块,八角1……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州炸东西的地方问题,于是小编就整理了2个相关介绍柳州炸东西的地方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西柳州炸卤猪脚的做法?
  2. 柳州水油堆哪一家最火?

广西柳州炸卤猪脚的做法?

主料:

  猪脚3只

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(图片来源网络,侵删)

  辅料:

  料酒2勺,盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖1块,生姜1块,八角1个,香叶3片,花生碎100克,孜然粉1勺,椒盐粉1勺;

  香炸猪蹄的做法

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(图片来源网络,侵删)

生猪脚一个,或者你买保鲜的猪蹄也行;

冷水下锅,加白酒一杯、生姜5片、花椒一调羹;中火煮开,直至用筷子一戳能穿透猪脚即可。将煮好的猪脚扔冷水里面,去除剩余的猪毛和角质,特别是猪蹄那块要处理干净哦;

然后用牙签或者专用的工具在猪脚表皮均匀的戳洞备用

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(图片来源网络,侵删)

戳好的猪脚,放一边备用,调1碗料汁 (1杯 生抽 + 半杯白醋 ,杯子是一次性杯)

将调好的料汁均匀的抹在戳好的猪脚表皮,然后放一边晾干,可以多抹几次

柳州水油堆哪一家最火?

柳州市水油堆应该是柳州市洛满镇菜市里有一家水油堆很出名,现炸现买,生意火爆,郊游或骑行者,都爱去光顾,而且旁边还有家烧鸭粉也很好吃,油堆和烧鸭都比市区中心的好吃。

柳州做油堆要数柳江的油堆做得最好!柳江做油堆又要数三都街的最好,外脆里糯,吃上一口,满嘴流油,让人很满足,如果再去三都市场里吃一碗三都烧鸭粉,那更是美味了!

做油堆的还有土博街,洛满街的,做水油堆最好的要数洛满市场里面那家了!👍

到此,以上就是小编对于柳州炸东西的地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州炸东西的地方的2点解答对大家有用。

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柳州水油猪脚
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