柳州螺蛳粉最新资讯,柳州螺蛳粉最新消息
gkctvgttk时间2024-11-09 04:32:05分类柳州百事通浏览2
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉最新资讯的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州螺蛳粉最新资讯的解答，让我们一起看看吧。
中国螺蛳粉申遗成功了吗？
成功了，早在2008年柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录，目前柳州市相关部门正在进行申报国家级非物质文化遗产的前期工作。启动“螺蛳粉进京”项目到如今，近5000家螺蛳粉门店已经遍布北京、上海、广州等各大城市，甚至登陆海外繁华街区，螺蛳粉的知名度和美誉度不断攀升。
大年初一柳州螺蛳粉开门吗？
很多时候，大年初一的商家会选择放假一天。但如果您是螺蛳粉爱好者，还是要提前确认一下柳州当地的螺蛳粉店是否营业。有些知名的品牌店可能会选择继续营业，但营业时间可能会稍有调整。如果您打算在大年初一享用正宗的柳州螺蛳粉，最好提前打电话咨询，或者到店铺的公众号、微博等官方渠道查询相关信息，以免到了门口却发现店铺已经关门。毕竟，大年初一是一个重要的传统节日，许多商家可能也需要与家人团聚。
柳州螺蛳粉“史上最严”抽检来袭，产品质量又成焦点, 你怎么看？
广西柳州的螺蛳粉是一个响当当的美食原地产优质品牌，这个品牌的美誉度非常高。去过柳州当地吃过地道的柳州本地人日复一日地喜欢吃的螺蛳粉，都觉得名不虚传，全身畅快，吃过觉得千滋百味，回味无穷，作为柳州本地人，有责任维护好这个金字招牌。确保这个原产地金字招牌的质量。从而给柳州人和柳州这座城市带来更多的赞誉和好感。
进入10月份，柳州市为了确保整个市的螺蛳粉的高标准，确保螺蛳粉生产厂家生产经营环境的卫生，开展为期两个月的螺蛳粉生产企业全面覆盖的抽样检测，不会遗漏任何一家相关企业的抽检。所以行业人士称为“史上最严”的抽样检测。这种表述一点也不过份。
在抽检中发现不合格的螺蛳粉生产企业，生产环境条件差、生产工艺落后的企业，将会进行彻底的关停处理。毫不手软。不让他们败坏这个行业来之不易的严誉。
柳州这次全市全面覆盖的检查到每家生产企业的抽样检测，包括全市范围内所有的螺蛳粉生产经煮制方可食用的柳州螺蛳粉和方便即食型柳州螺蛳粉的所有厂家企业。
抽样时间从今年10月1日至11月30日。对于抽检到不合格的企业和厂家，会从严依法处置。
柳州这次检查，目的是让全市螺蛳粉生产企业食品安全水平得到全面提升，推动螺蛳粉产业健康发展，将柳州螺蛳粉打造成更过硬的让人放心的品牌。
(柳州一个美食节上的几个螺蛳粉品牌)
作为一般的美食爱好者，爱吃螺蛳粉普通吃货的一员，我对螺蛳粉的质量非常关心，希望这个自己爱吃的好名声的美食不受那些只顾眼前小利、不顾长远利益的不法商家破坏。
我吃过很多打着柳州螺蛳粉旗号的店档和商家的出售，也到柳州吃过真正的当地人气很旺的店家的地道螺蛳粉，绝太多数比这些真正的地道螺蛳粉味道差很远。希望柳州当地管好螺蛳粉的质量，让柳州地道的螺蛳粉赢得更多顾客的心。
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉最新资讯的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉最新资讯的3点解答对大家有用。
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