螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉兴宁,兴宁螺蛳粉哪里吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉兴宁的问题，于是小编就整理了4个相关介绍螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉兴宁的解答，让我们一起看看吧。

1. 兴宁螺蛳粉的做法？
2. 南宁的哪里螺蛳粉最正宗呀？
3. 南宁最好吃的粉店是哪一个？
4. 南宁最好吃粉店最哪家？

兴宁螺蛳粉的做法？

原料：石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂皮10克，草果10克，砂仁12克，干辣椒1斤，油辣椒红0.5克，桂林豆腐乳15块，紫苏0.5斤，酸笋1斤，清水50斤，姜50克。

制作：

（1）先将石螺用清水洗净，侵泡2日后，剪去尾尖，飞水冲洗后待用。

（2）猪骨，鸡骨飞水后入锅上火炖开后，鸡油清洗放下汤锅熬1.5小时出味。

（3）石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。

（4）锅洗净上火，放入花生油烧至六成热后，下姜炝锅，放入香料，干椒，酸笋，烹酒，炒至干香后，倒入骨汤中熬至出味，调腐乳，盐，鸡精，味精，柳州鲜味粉，冰糖适量，熬至40分钟下红油起锅。柳州机制干粉泡制；干粗米粉20斤，先将米粉用清水泡30分钟，捞出，再用70度温水泡制微软后，再用清水泡制。螺丝粉佐料；青菜，酸豆角，箩卜干，酸菜（或头菜），黄花菜，木耳，酸笋，付竹，炸花生米。

南宁的哪里螺蛳粉最正宗呀？

1、花奶奶鸭脚柳州风味，地址：青秀区仙葫东方广场***乐超市大门旁

2、螺公堂(东葛思贤店)地址：青秀区东葛路24号（东葛思贤路口）

3、爱辣干捞螺狮粉地址：西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)

4、好陈记螺蛳粉地址：江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)

5、柳州黎氏螺蛳鸭脚地址：兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)

南宁最好吃的粉店是哪一个？

以下是一些比较知名的粉店：

1.南宁老友粉：位于南宁市青秀区，是南宁地区非常有名的粉店之一。它的老友粉以鲜美的汤底和独特的配料而闻名，口感鲜美，值得一试。

2.南宁米粉：位于南宁市西乡塘区，是南宁地区非常有名的米粉店之一。它的米粉以细腻的口感和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。

3.南宁螺蛳粉：位于南宁市兴宁区，是南宁地区非常有名的螺蛳粉店之一。它的螺蛳粉以独特的螺蛳味道和丰富的配料而受到食客的喜爱。

4.南宁米粉店：位于南宁市良庆区，是南宁地区有很多家米粉店之一。这些米粉店以各种口味的米粉和丰富的配料而受到食客的喜爱。

以上是一些南宁比较有名的粉店，每个粉店都有其独特的特色和口味，你可以根据自己的喜好选择适合自己的粉店。

南宁最好吃粉店最哪家？

南宁的米粉种类繁多，各家口味也有所不同，以下是一些比较好吃的米粉店：

1. 九毛九米粉店：位于南宁市兴宁区民族大道27号（相思湖公园附近）。这里的米粉非常细腻，清香爽口，特别推荐他们的牛肉米粉，价格也比较实惠。

2. 李记螺蛳粉：位于南宁市青秀区二环北路89号。这里的螺蛳粉汤底非常浓郁，口感鲜美，还有多种辅料可以选择，口味非常地道。

3. 阿梅米粉：位于南宁市西乡塘区明秀路154号（明秀街蓝天花园门口）。这里的米粉口感细腻软糯，非常适合喜欢软嫩口感的顾客，招牌菜是肥肠米粉和云南米线，味道不错，价格也很实惠。

4. 梧州骨头米粉：位于南宁市青秀区站南路31号（火车站附近）。这里的肉骨头非常的入味，米粉口感软糯。店家还提供多种不同辣度的辣椒酱和调料，可以根据口味自行添加。

以上仅是一些建议，南宁有很多好吃的米粉店，您可以结合自己的需求和口味去选择。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉兴宁的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉兴宁的4点解答对大家有用。

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