柳州螺蛳粉在柳州哪里学,柳州螺蛳粉在柳州哪里学的

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1. 柳州螺蛳粉学院是本科吗？
2. 兰州哪里可以学螺蛳粉？

柳州螺蛳粉学院是本科吗？

不是本科。中国首个柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院挂牌。据悉，该学院由***、柳职院及行业企业三方共同组建，拟开设绿色食品生产与检测、食品检测技术等7个专攻螺蛳粉的发展方向，学生毕业经企业考核后安排或推荐到企业就业。这个大学应该是高职高专大专左右，不需要本科。

兰州哪里可以学螺蛳粉？

　　兰州美味学院针对想学习螺蛳粉创业的学员开设正宗螺蛳粉短期培训班，随到随学，从食材处理到汤***作到开店帮扶一站式培训学习，开店无忧，创业更容易。

　　课程内容丰富，包教包会：

　　汤***作：系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水、天然香料、螺丝肉、红枣等食材熬制柳州螺蛳粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

　　配菜制作：系统学习如何使用酸豆角、花生米、腐竹、酸笋、木耳等食材制作各种配菜。

　　卤水制作：系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味、存放等知识。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉在柳州哪里学的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉在柳州哪里学的2点解答对大家有用。

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