柳州柳州阿生哥螺蛳粉,阿生哥柳州螺蛳粉总店
gkctvgttk时间2024-11-05 11:32:00分类柳州螺蛳粉浏览2
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州柳州阿生哥螺蛳粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州柳州阿生哥螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。
阿生哥螺蛳粉怎么做？
一、猪筒骨焯去血水，冲洗干净，锅内放水烧开，放入猪筒骨和田螺，加入盐、料酒、草果、香辛料包，小火熬制两小时，最后加入一点鸡精;
二、辣椒粉用油爆香，装碗备用;
（图片来源网络，侵删）
三、锅内放油，放入木耳，加入盐，炒熟，装碗备用;
四、锅内放油，放入蒜米爆香，加入酸笋、酸豆角、萝卜干、蚝油，炒香，装碗备用;
五、把洗好的青菜放到汤里烫熟，捞起装在大碗底，再把桂林米粉放到汤里烫熟烫软，捞起装在青菜上面;
（图片来源网络，侵删）
六、米粉上加入木耳、酸笋、酸豆角、萝卜干、炸腐竹、炸花生米、辣椒粉，撒上点葱花，用勺把汤浇在碗里，用筷子搅拌均匀，香喷喷的螺蛳粉大功告成了。
田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面，1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。
田螺汤的做法详细步骤
（图片来源网络，侵删）
(1)把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
(2)在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
(3)放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
到此，以上就是小编对于柳州柳州阿生哥螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州柳州阿生哥螺蛳粉的1点解答对大家有用。
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