柳州螺蛳粉 猪脚粉,柳州螺蛳粉 猪脚粉哪家好吃
gkctvgttk时间2024-11-05 02:02:24分类柳州螺蛳粉浏览3
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉 猪脚粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉 猪脚粉的解答，让我们一起看看吧。
广西螺蛳粉猪脚的做法？
猪脚洗净焯水，放入盐，鸡精，酱油，蚝油等香料腌制一小时，加入各种调味品和灵魂螺蛳经高压锅炖30分钟，取出后放入油温70度左右的油锅。炸至猪皮松软金黄，出锅沥干油，就是美味可口的螺丝猪脚了。
1. 把水烧开，放几片姜片把猪脚焯一下！把水倒掉！
2. 焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下！（如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水）
3. 用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸！（最好把甜酒酿里的米给清一下，要不然油跳得厉害）先用小火如果觉得油温低了在加点火！
4. 炸成金***就可以啦！
5. 把炸好的猪脚放进高压锅里放点姜放点盐，还有把红枣放进去，水比猪脚多一点就可以啦！我的锅压二十分钟就可以啦！
6. 完成！
猪脚螺蛳粉热量？
猪脚螺蛳粉的热量取决于配料和制作方法。一般来说，螺蛳粉是一道较为清淡的汤粉，相对来说热量较低。其中，猪脚的热量较高，大约每100克含有200-300卡路里左右。而螺蛳粉中的米粉、螺蛳等食材热量较低，所以整体上来说，猪脚螺蛳粉的热量适中。但是具体数值会因品牌、配料和制作方式的不同而有所差异，请在摄入时注意控制食用量，以适应个人的饮食需求和目标。
螺蛳粉的炸猪脚怎么做？
做法:
1.猪蹄清理干净，添加没过的水，大火烧开;
2.加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味;
3.捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟;
4.锅内下少量油，爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;
5.烹入酱油，炒香，加热水，煮开;
6.加处理好的猪蹄，大火煮开;
7.加料酒，继续敞锅滚煮3分钟;
8.用老抽调色，转小火，盖盖继续炖煮;
主料：猪脚四斤 甜酒酿适量 食用油适量 生姜适量 红枣四至五颗 食盐适量 水适量
1. 把水烧开，放几片姜片把猪脚焯一下！把水倒掉！
2. 焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下！（如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水）
3. 用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸！（最好把甜酒酿里的米给清一下，要不然油跳得厉害）先用小火如果觉得油温低了在加点火！
4. 炸成金***就可以啦！
俗话说：“钦州猪脚粉，神仙也打滚”，钦州猪脚粉哪里的最正宗？
世界上最难吃的粉，那些穷逼傻吊就喜欢吃，因为吃其他什么桂林米粉，柳州螺蛳粉没什么肉，他们感觉划不来，猪脚粉一大块僵尸肉，肯的你两眼冒蓝光，那些穷逼吃了还不忘发个说说来一句，撑哦，威威锅，[大笑][大笑][大笑]
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉 猪脚粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉 猪脚粉的4点解答对大家有用。
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