柳州螺蛳粉卷粉,柳州螺蛳粉卷粉哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉卷粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉卷粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 钦州卷粉好吃排名？
2. 螺蛳的粉是什么粉？
3. 肠粉和螺蛳粉哪个热量大？
4. 广西南宁的螺蛳粉与老友粉，你觉得哪个更好吃？

钦州卷粉好吃排名？

1. 钦州卷粉非常好吃，排名前列。
2. 钦州卷粉的好吃程度源于其独特的制作工艺和选用的优质原材料，而且口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。
3. 钦州卷粉的制作工艺和食材选用可以延伸到广西的其他美食，如柳州螺蛳粉、桂林米粉等，这些美食都是广西饮食文化的代表，值得一试。

钦州卷粉是广西钦州地区非常有名的特色小吃，以下是一些钦州卷粉口碑比较好的推荐：

1. 玫瑰园卷粉：位于钦州市钦南区中山东路13号，口感好、分量足、配料丰富，受到了众多游客和本地人的喜爱。

2. 钦州菜巷卷粉：位于钦州市钦南区民族大道69号，环境舒适、卫生干净，主打鲜肉卷粉，味道令人回味。

3. 航运路卷粉：位于钦州市钦南区北岸航运路，就在钦州市场内，价格实惠、味道正宗，是当地人最爱的一家卷粉店。

4. 没饭卷粉：位于钦州市港口区港务大街123号，店面简单朴素、装修有特色，口味独特、汤清味美，是不少美食爱好者的首选。

螺蛳的粉是什么粉？

螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉，其口感会有很大的差别。如果想吃螺蛳粉的话，不建议购买超市里卖的螺蛳粉，一般超市里卖的螺蛳粉，里面并没有螺蛳。

肠粉和螺蛳粉哪个热量大？

螺蛳粉，螺蛳粉的粉丝本来就是用米做的加上螺蛳粉里还有大量的油脂，，但是具体还得看量，除去汤水后一碗螺蛳粉的热量可能更高更别提螺蛳粉里盐分含量比米饭多多了，不过螺蛳粉里还有各种配菜，营养成分更多，只吃一顿不必太纠结热量，各有长短，选自己喜欢吃的就是

广西南宁的螺蛳粉与老友粉，你觉得哪个更好吃？

南宁的螺丝粉和老友粉，我都不爱吃

首先，现在很少吃到好吃的螺蛳粉，都是放的螺丝精调味料的多。我家以前是做螺蛳粉的，在柳州下面的县城里。现在我自己也经常做螺蛳粉吃，味道比较合自己的口味。在外面吃螺蛳粉和我口味的比较少，前几年在南宁市区及周边县出差，经常吃改良后的螺蛳粉，合我个人胃口的只有一两家。

其次，从小都没听说过啦老友粉，老友粉长大以后到南宁出差，才知道有老友粉。在南宁吃过两次，就没有再吃了，我个人不是很喜欢。在南宁出差这几年，桂林干捞米粉吃的最多。

作为一个餐饮从业者，我来说说我的看法，个人还是喜欢老友粉和生料粉这类煮粉，现煮味道鲜，缺点是所有配料都是生料，需要现煮，对于厨师的水平有一定的要求，不易快速推广。而螺蛳粉属于调料粉，各种配料都是预先配好，粉煮好后加上配料，淋上螺蛳汤，味道也不错，调料粉有一个优点，做法简单，适合市场推广，这也是这些年柳州螺蛳粉知名度远高于老友粉和生料粉的原因。但是在2005年以后，柳州螺蛳粉味道已经不如之前，原因就是添加剂，现在的柳州螺蛳粉基本上都是用辣椒精和螺蛳精调出来的，辣椒油不是真正的辣椒炸的，螺蛳汤也不是螺蛳熬出来的，都是添加剂兑白开水，制作难度进一步降低，推广更容易了，所以才会满世界冒出许多螺蛳粉店，尤其是那些连锁的。现在不光是南宁，柳州也很少能找到真正用辣椒和螺蛳制作螺蛳粉了。因此，就这个年代来说，2019年的南宁，老友粉是最好吃的，生料现煮，原汁原味，不能作***。

螺蛳粉是柳州的地方名小吃，老友粉才是南宁的特色小吃，两者各有特色，没有可比性。任何地方名小吃均有着其浓厚的地方特色和得以成长的氛围，离开了这种特定的水土元素，这种特色就会大打折扣。所以螺蛳粉到了南宁就不怎么样了，而老友粉若去到柳州同样也不怎么样了。

请把南宁去掉谢谢，柳州螺蛳粉已经注册了国家地理标志，并已经申请了世遗了。

至于味道吧，见仁见智，但是螺蛳粉名气大的多了，还上过舌尖上得中国，全国都有螺蛳粉店，老友粉只有广西有点名气！

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉卷粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉卷粉的4点解答对大家有用。

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