柳州螺蛳粉臭粉,柳州螺蛳粉臭粉哪个好吃
gkctvgttk时间2024-11-03 20:40:06分类柳州螺蛳粉浏览3
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉臭粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州螺蛳粉臭粉的解答，让我们一起看看吧。
能接受螺蛳粉的味道吗？
谢邀。螺蛳粉最具标志性的特色就是那种复杂的酸味，它来源于酸笋。酸笋的发酵过程要长于普通的酸菜，是一种酸中带馊的味道，如果吃不惯的人可能会排斥那种馊味。广西的螺蛳粉、老友粉都用酸笋作佐料，而且南宁还有一种生榨米粉，也带馊味。所以我本人还是挺喜欢螺蛳粉的。
云南人对柳州螺丝粉的看法 据我所知很多人是接受不了那股酸臭味 也有不少人对柳州螺丝粉一无所知 那么您是哪一种人呢 是爱吃螺丝粉呢 还是讨厌螺丝粉呢 还是对螺丝粉一无所知呢 毕竟柳州是个小城市 ，云南人对螺丝粉一无所知也不奇怪。推广的太少了，我个人是爱吃的但是吃不正宗的。
谢邀；螺蛳粉的臭味主要来源于它里面放的酸笋（因为经过腌制发酵所产生的臭味），要是没有了酸笋，螺蛳粉就没有了灵魂。
本人还是比较喜欢螺狮粉的味道的，而且我感觉这种东西会上瘾 ，因为一开始 我并不喜欢吃个 ，感觉味道太臭，自从旁边开了一家螺蛳粉的店。每天在自己店里都能闻到那种臭味，（它的味道穿透力太强了）然后就吃了几次发张越来越喜欢了 ，闻到那股味道都有种跟想吃的感觉；现在基本上隔两天就会去吃一次。
但是那个臭味确实比较重，有次在家自己做的，吃完后整个屋子都是那种味 打开窗户，到第二天那种味还没消失完。
这种东西就是越吃越上瘾，臭香臭香的。
(⊙o⊙)哇，这简直是我的最爱呀。我觉得螺狮粉是最有仪式感的食品之一，光料包都七八袋了。煮粉的过程也很愉悦。可是每次吃它的时候都要被爸妈赶到厨房里，打开抽油烟机，里三层外三层地关上门，吃完收拾完过了一个小时才准我出现在他们的面前(绝对没夸张)。就跟榴莲的境遇一样，喜欢的人觉得无比美味，厌恶的人称之为臭粉，嗤之以鼻。好在它的价格比榴莲亲民多了，嘻嘻。。。到目前为止我还是无法接受榴莲，哪怕已经被***尝试过了，还是接受不了那股味。。。
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉臭粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉臭粉的1点解答对大家有用。
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