柳州螺蛳粉粉干,广西柳州螺蛳粉干米粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉粉干的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州螺蛳粉粉干的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉里面的腊肠是广式腊肠吗？
2. 你有吃过江西米粉吗？你觉得江西米粉和桂林米粉哪里不一样？

螺蛳粉里面的腊肠是广式腊肠吗？

是广式腊肠

在煮粉的时候先把广式腊肠改刀成小块，强烈推荐大家都去尝尝带有酒香的广式腊肠！超级好吃！煮螺蛳粉的时候，也可以直接扔两根进去煮，整个幸福感蹭蹭蹭往上冒。在柳州，炒螺蛳粉和干捞螺蛳粉一般店主都是会加螺蛳肉或肉片等荤菜的，但煮螺蛳粉如果不另外加菜的话，是没有荤菜的。如果没有腊肠的话，也可以自己买一点火腿肠或者肉改刀成丝或片代替。

一般来说，螺蛳粉中的腊肠不是广式腊肠，而是一种专门用于螺蛳粉的特制腊肠。螺蛳粉是一道经典的湖南菜，腊肠是其重要的配料之一。

传统的螺蛳粉中使用的腊肠通常是湖南螺蛳粉常用的佐料之一，有独特的香气和风味。这种腊肠通常较细，口感较硬，和其他地方的广式腊肠在制作工艺和配方上有所不同。

所以，如果你在湖南或者湖南风味的餐厅吃螺蛳粉，所用的腊肠通常会是与螺蛳粉搭配的特制腊肠，而不是广式腊肠。但是，在不同的地方或者个人口味上，螺蛳粉中所用的腊肠类型可能会有所差异。

广东腊肠。

螺蛳粉➕腊肠➕*** 绝配！

这个广味腊肠是甜甜咸咸的，跟传统的咸香肠是不一样的！放进螺蛳粉融合咸咸辣辣的口感，美滋滋，而且不会腻。家里自己做螺蛳粉也可以买那种开袋即食的广式腊肠，还可以炒荷兰豆也很美味！还有煲仔饭里面也可以放，简直百搭！

是广式腊肠！

广式腊肠一直是我的最爱，不是咸的，而是甜味加一些鲜味。总之，很好吃。面条长得很像我们福州的粉干，但比粉干更有韧劲，不会那么容易断。酸笋真的是够臭够味，够上头！吃的时候最好是把所有的配料一块放进嘴里，这样才能体会到层次丰富的满足感。花生很香、黑木耳和春菜很脆、酸豆角很开胃解腻，相互融合在一起再适合不过了

你有吃过江西米粉吗？你觉得江西米粉和桂林米粉哪里不一样？

很高兴回答你的这个问题，对于长期居住在江西的人来说，三天两头早餐吃个拌粉，来份瓦罐汤是最为正常不过的早餐了。

我吃过江西米粉做的拌粉、汤粉、和炒粉！之前在广东生活的时候也吃过桂林米粉。总的来说的话，没感觉有太大的区别，就是粉的配料不同。

江西米粉拌着吃一般搭配腌菜萝卜干、辣椒。汤粉和炒粉搭配的就多一些品种，有肉丝的，猪血的，牛肉的，猪杂的、总之品种很多。

吃过的桂林米粉中让我念念不忘的就是米粉配烧肉，在江西南昌好像没看到有卖烧肉的。

作为江西人，米粉是必不可少的，炒粉，汤粉，拌粉，又香又美味，一日三餐都可当主食，南昌米粉，是江西著名的一道小吃，不仅南昌人爱吃，外地很多人也爱吃。桂林米粉目前没吃过，有机会也会尝试一下的。

很高兴能回答这个问题，做为一个江西人，自然，从小就吃江西米粉，长大后，开始，去到外面发展。

广州是一个我呆了十多年的一线城市，离江西也近，又是经济发展比较好的大城市之一，有很多机会，所以，每年，都会有大量的年青人和毕业生来这里寻找机会。来广州后，绝大部分的人都是在城中村租住。

我在广州也是租住在城中村－天河棠下一带。城中村，居住住各省市地方的人，各个街道也有不同地方的人做着不同生意的，但不管那个城中村，总能找到一条街道是经营桂林米粉的门店，说实话，桂林米粉名气是要大一些，做为一个江西人，基本上，是没有看过在广州有专门经营江西米粉门店的，不过身在广州，一个人经常还是会去光顾桂林米粉店的，其它广东米粉，山西刀削面都尝过很多次，但吃了那么多，还是觉得江西米粉好吃，这里面带着家乡的情感，也有着江西米粉的特色做法，江西米粉相比桂林米粉，比较细，但不失韧劲，无论是炒着吃，做成汤粉吃，还是腌着吃，都很美味。写着，写着都烫口水了，马上都想来一碗了。嘿嘿。

欢迎来江西，到时，一定请大家吃江西米粉。

大家好，我是城市最美风景，很高兴能回答您提出的问题:你有吃过江西米粉吗？你觉得江西米粉和桂林米粉哪里不一样？

我是一个在桂林生活了8年的人。早餐也基本上都是桂林米粉。又是一个在江西生活15的人。我对两省的米粉还是相对比较了解。

首先说一下，江西米粉。从外表上看非常洁白细嫩，尤其是刚煮好以后从汤里捞出来，感觉就像白玉一样。细而不腻，怎么煮都不会烂，吃到口中就非常顺滑，再放点江西的辣。美味的米粉就可以吃啦。

再说一下，桂林米粉。桂林米粉与江西米粉有同样特点，就是细腻有劲道。特色在于配料，有卤水，有锅烧肉，酸笋，酸豆角，黄豆花生米，香菜等配料吃起来直入口中。

感谢大家的。我的回答就到这里。下面是一组江西米粉和桂林的途中，希望大家能到江西和桂林去尝一下当地的米粉，真心实地的感受一下，两者的有所不同。

图1图2，桂林米粉，图3图4江西米粉。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉粉干的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉粉干的2点解答对大家有用。

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