盒装柳州螺蛳粉,盒装柳州螺蛳粉怎么煮

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盒装柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍盒装柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 电水壶能把螺丝粉煮熟吗，条件有限？
2. 如何在家制作美味的柳州螺蛳粉？

电水壶能把螺丝粉煮熟吗，条件有限？

电水壶当然能把螺蛳粉煮熟了，即使条件有限的情况下，这是应急的办法。电水壶在加热过程中就可以使凉水加热到100度的高温。将螺蛳粉放入水壶之后，就可以彻底把它煮熟，然后放上各种调料就可以吃了。在条件有限的情况下，这是一个不错的选择。

电水壶是不能把螺丝粉煮熟的，因为现在的电水壶都有自动断电功能，水一旦达到了沸点，就会产生水蒸气，水蒸气可以将开关顶开，这样就可以实现电水壶的自动断电，而螺丝粉通常需要主3到6分钟左右才能煮软，而电水壶都具备自动断电功能，是无法将螺丝粉煮软的。

电水壶能把螺丝粉煮熟。

螺蛳粉怎么煮，简单来说就是直接把粉和调料放锅里煮就行。我煮螺蛳粉，不是用的锅，而是电热水壶。其实一开始我也不清楚螺蛳粉需要自己煮，买来的时候，还以为只需要像方便面那么泡一泡就能吃，谁知道打开包装，看说明书才明白，原来还要自己动手，才能吃上臭烘烘的粉。

没办法，买来了，不吃浪费，送人舍不得，只能研究怎么煮。说明书写的很简单，煮粉分三步：

第一步：粉放进开水煮。

第二步：十分钟后煮好换冷水再煮。

第三步：水开，放调料，和粉一块煮一会儿起锅即食。

说明书上写的是用锅，我只有热水壶，不知道行不行，在网上搜索，发现有人用热水壶煮过，我大致看了教程，再看说明书，开始煮粉。

热水壶不能煮螺蛳粉，因为味道太大了，会影响后期喝水的，所以建议还是不要使用热水壶煮东西，有锅干嘛不用呢？

何况没锅的朋友可以使用电饭煲之类的煮不是更香，更好清理吗？何必去使用热水壶呢？

你们说是不是，这是个人想法，仅供参考。

如何在家制作美味的柳州螺蛳粉？

兔子我有幸***访过广西梅姐做的螺狮粉，为螺狮粉拍过一个纪录短***。螺狮粉的做法纪录的很详细。

石螺与钉螺

石螺很甜，钉螺很鲜。梅姐的搭配让螺蛳粉的鲜味更上一个层次。

新鲜的螺蛳是不适合直接熬汤的，略腥，一定要炒制过，取出杂味。

油锅中放入香料与花桥腐乳，爆香酸笋芽。

然后放入辣椒、螺蛳、米酒继续爆炒。

炒好的螺蛳放入熬制了五个小时的猪骨汤底里继续熬煮。

煮好的粉放入炒制过的酸笋、油炸过的腐竹、爽脆的黑木耳，最后勺上一勺汤底里的螺蛳，好吃到爆的螺蛳粉就完成了。

做***不正宗，兔子觉得必须味道说了算，梅姐做的螺蛳粉，兔子可是能舔盘的，足以证明好不好吃了😋。兔子很喜欢螺蛳粉，所以千里迢迢到广西为螺丝粉拍了一条纪录片，喜欢螺蛳粉的朋友可以到兔子的头条号里观看螺狮粉的纪录片学习一下做法喔！

螺蛳粉的核心是汤底料包，跟配菜（酸笋，豆角，花生）这个直接去网上购买，在家没必要自己配，而且比例没有人家做得好，毕竟配方不一样。

1:自己去买筒骨（敲开再煮）（柳州筒骨45一斤，贵得要死）

2:买新鲜螺蛳（买回来放盆里，放几根葱花可以加速吐沙）吐沙一个下午，用老虎钳去尾。

3:螺蛳焯水过一遍。

4:温油入锅香料：草果，沙姜，老姜，八角翻炒几秒钟改大火，入螺蛳翻炒，加两瓶盖料酒。中火加半碗水盖锅五分钟。

5:开盖，加一碗水，，放入买好的汤底料包（放多少自己掂量，或者看说明）调大火翻炒，水开了就直接倒入筒骨汤，加红油（放多少看个人口味）放几个洗好鸭脚，鸡蛋，中火煮他两小时！（过程注意看水够不够）

6:这个时候就可以温水泡米粉了，硬米粉泡水更有韧劲！

7:烫青菜（空心菜，油麦菜，油菜），烫粉，打底，把煮好的螺蛳汤淋上，放鸭脚（这个是灵魂）卤蛋，再捞点红油加上。拿出纸巾豆奶雪碧等冷饮就可以开动了。

以上做法本人实际操作过，楼下卖粉老板教的。

到此，以上就是小编对于盒装柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于盒装柳州螺蛳粉的2点解答对大家有用。

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