柳州 螺蛳粉 配菜,柳州螺蛳粉配菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州 螺蛳粉 配菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍柳州 螺蛳粉 配菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 好欢螺螺蛳粉加什么配菜？
2. 一般螺蛳粉店里可以喊加配菜吗？
3. 一包螺蛳粉可以放两包腐竹花生？
4. 为什么螺蛳粉要放油麦菜？
5. 一碗螺蛳粉的配菜有哪些？

好欢螺螺蛳粉加什么配菜？

准备一包螺蛳粉

步骤 2

打开 拿出各种配料

步骤 3

将水、干米粉和牛肉丸，加入锅中煮沸10分钟，将其捞出

步骤 4

在另一口锅内加入500ml开水，加入青菜、金针菇还有配料袋中酸笋、酸豆角、木耳黄花菜，开火30秒后加入米粉

步骤 5

煮2分钟，关火，加入辣油、酸醋和腐竹花生，盖盖焖30秒，即可出锅

一般螺蛳粉店里可以喊加配菜吗？

一般螺蛳粉店里吃的话是可以加配菜的，配菜种类一般情况下都是固定的，有酸豆角，木耳，萝卜，竹笋，青菜，花生米，炸豆皮，这是是螺蛳粉里固定的配菜，但是想吃哪个多可以加，其他配菜还有炸蛋啊，猪脚啊，卤味啊，鸡爪子啊，一般肉类的，个人比较喜欢炸蛋，

一包螺蛳粉可以放两包腐竹花生？

可以。

正常一包螺狮粉里面都包含汤料包，花生米，酸笋，腐竹，酸豆角，萝卜干，红油，酱菜，一般全部都放，如果个人不想吃太辣就少放红油，想多点腐竹花生也可以多放几包。

为什么螺蛳粉要放油麦菜？

螺蛳粉放油麦菜不仅可以粉内颜色美观，同事能吸附油脂，增加口感，还能增加份量吧。

螺狮粉不仅可以放油麦菜，还能放很多你爱吃的配菜，比如油豆腐，鸭爪，猪脚，鸡蛋还有各色各样的绿菜，螺蛳粉最大的特色在于汤汁味道浓厚，配菜种类丰富多样，米粉也软韧爽口，可以根据不同口味搭配不同的配菜，味道一样的独特

一碗螺蛳粉的配菜有哪些？

少许黑木耳，少许酸笋，一袋米粉，螺肉，螺肉汤料，辣椒油，醋，花生米，油炸腐竹。首先将米粉冷水浸泡八分钟，然后放入热水中，烧开八分钟，至米粉可以夹断，放入腐竹，木耳，酸笋，汤料，大概三分钟，放入辣椒油，和醋，因个人口味加量，一碗美味可口的螺蛳粉完成，让人垂涎欲滴，流口水啊！

谢谢邀请，螺蛳粉属于桂菜，广西的最正宗哈！我在广西工作的时候吃过几次！味道感觉还可以，主要看你喜不喜欢那味道，就像臭豆腐一样有人爱有人恨！

螺蛳粉最正宗的是辅料

酸笋、酸豆角、腐竹、辣椒油、酸辣椒、榨菜、油菜、水、浓汤宝、酸萝卜

每个地方和店面的配料都有区别！看个人认为了哈！不过广西柳州的绝对是比其他地方的都正宗！

螺蛳粉最好的地方就是在于它的底料，用螺肉熬制鲜美可口就是特别臭，还有酸笋螺肉酸萝卜榨腐竹也是他的一大特色，再配上红红的辣椒油倒上酸汁和鹌鹑蛋，还有就是不一样的米粉一定是当地有嚼劲的过钱米线不一样，想必吃过的一定不想错过

一碗螺蛳粉的标配是带壳螺蛳加猪骨为汤底，泡软的干米粉烫熟，再加上柳州产酸笋和木耳炸花生炸腐竹片，几根翠绿的空心菜，最后淋上一勺精制炸辣椒红油，一碗正宗柳州螺蛳粉就可以开吃了。至于菜码浇头则按各人口味随意添加，肉类的有叉烧卤牛肉猪蹄猪肝粉肠牛肚牛百叶卤鸭肾卤肥肠等等。

到此，以上就是小编对于柳州 螺蛳粉 配菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州 螺蛳粉 配菜的5点解答对大家有用。

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