柳州地方特产有哪些,柳州地方特产有哪些东西
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州地方特产有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柳州地方特产有哪些的解答,让我们一起看看吧。
柳州特产排行榜前十名?
柳州十大特产
1、柳州螺蛳粉
一说到柳州,很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一,在全国都非常有名,使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的,吃起来十分酸辣爽口。
2、融水糯米柚
融水糯米柚是柳州市融水苗族自治县的特产水果,当地气候温和多雨,土壤深厚肥沃,非常适合融水糯米柚的生长,也使得融水糯米柚外型美观,皮薄肉嫩,口感清甜。
3、鲁比葡萄
柳州的特产非常丰富,螺蛳粉闻名遐迩,独一无二,融安脆皮桔广西第一,柳江百朋甜耦天下闻名,柳城云片糕,东泉黑皮蔗,融水香猪,三江茶叶,鹿寨密橙,融水糯米柚,三江油茶等。
柳州十大特产有哪些?
一、广西柳州主要有以下特产,云片糕、牛腊巴、头菜、螺蛳粉、狗肉、三江菜叶等;
二、特产简介
柳城云片糕,产于柳城县城关镇,早在清乾隆年间(1736~1795年)已开始生产的云片糕。
云片糕,是诞生于清乾隆年间的柳州名产,糕片细腻柔软、雪白芳香、清甜可口,像云彩一样可以一片片地撕下来。如果用火将之点燃则能完全燃烧,可见其选料讲究,制作精良,故而得到这样一个极富有诗意的名字。如今的云片糕,已经被人们赋予“平步青云步步高”的美好寓意。
柳城县太平镇的牛腊巴。牛腊巴是***用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品。
融安县的小洲头菜,为融安县地方传统特色咸菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特,产品独具风味而享誉区内外,久负盛名,深受广大消费者的喜爱。小洲头菜块根大而粗,皮薄,纤维少,质地脆嫩,不易变质,可制作一般家常菜和高档菜系。
柳州的特产有哪些?
螺蛳粉、云片糕、柳城牛腊巴、洛满水油堆、百棚莲藕等!
水油堆,壮乡特色小吃之一,是广西壮族自治区柳州市柳南区洛满镇的一道名小吃,已被该区列为第一批非物质文化遗产名目。
柳州有哪些特产?
1. 柳州螺蛳粉:具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。
2. 云片糕:柳州名特产品,优质的云片糕 25 片一扎,因其选料讲究,精工制作,口感细腻柔软,雪白芳香。
3. 金桔:柳州传统特产水果,具有长寿果的美称,果实呈椭圆形或卵状,皮橙***。
4. 沙田柚:柳州特产之一,素有果中珍品、天然罐头的美称,果实可食部分 46%,果汁含量 33%,含糖 14.50%。
5. 牛腊巴:柳州特色零食,***用牛肉腌制、烘烤而成,口感香脆,味道独特。
6. 融水苗族服饰:融水苗族自治县特有的苗族服饰,具有独特的图案和手工制作技艺。
7. 蒸炒香酸鱼:柳州特色菜肴,***用当地特产的酸鱼蒸制而成,味道鲜美,独具特色。
8. 酸肉:柳州传统美食,选用五花肉腌制后炖煮,味道酸辣,口感鲜美。
9. 柳州米粉:当地特色的米粉,口感爽滑,搭配各种佐料,味道独特。
10. 鹿寨蜜橙:鹿寨县特产水果,口感鲜美,汁多味甘。
到此,以上就是小编对于柳州地方特产有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州地方特产有哪些的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.cbshotline.cn/post/61929.html