柳州螺蛳粉大军,柳州螺蛳粉大军店电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉大军的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州螺蛳粉大军的解答，让我们一起看看吧。

1. 去柬埔寨开螺蛳粉店怎么样？
2. 餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？

去柬埔寨开螺蛳粉店怎么样？

开店，我相对熟悉的是有关餐饮的，毕竟我的主业就是干这一行的。

关于开新店，首先，要对某个城市的某些区域要有所了解。无论开什么店，从驻点的了解，当地的消费情况以及所在城市的消费水平等等都将直接影响到今后这个店的发展前途。

柬埔寨这个国度，也就在前三年左右，我的同行也有相当多的人去那开店，因为前几年有一小部分的老乡是跟随“大军”才到了柬埔寨的。您知道当时的背景吗？也许在许多人眼里，柬埔寨的总体消费其实还不如我们中国，但又是什么原因会到那个国家开餐饮店？那究竟成功了吗？首先，听我细细说说前几年的有关背景吧！

我们都知道，现在我们中国关于社会治安问题，越来越关注民生，严厉打击黄、赌、毒等这些社会败象，特别是电信***分子在中国更是无立足之地，于是，在中国***强势打压之下，某些人就转移到了国外，而柬埔寨这个国度正是这些人的藏身之处，关于原因，我无法考证，可事实就是，我的那些同行在那所开的店的消费群体还是我们中国人，甚至有的一条街竞争对手并非当地餐饮店，并排着都是中国人在那并不公平的竟争。而且在那，也并没有像在我们自已的国家有制度、有约束的有关部门管理。

当然，也许有那么某些人是挣了些许钱了，但也有部分人血本无归，虽然说，生意吗总有赔有挣，但我个人认为，还是在我们自已的国家在某个城市的某个地点，踏踏实实的开个小店吧！

本文个人观点。图片來源网络

餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？

餐饮行业创业。挺复杂的。如果你刚入行的，可以先去一家。生意火爆的店打工。积累经验。

餐饮行业。 怎么去入流？

1.选址。

选址是十分重要的。其中一个环节。需要根据。地方上的消费。和流量人群。还有占比年轻人多。还是老年人多？做一下测评。

分三个时间段。做预期测评。

①早上，流量是多少？他们手上拎的什么？他们正常吃饭的地方在哪儿？他们的消费习惯。

②中午。流量是多少？什么人回家吃饭？什么人下馆子？什么人从门店？路过。年轻人和老年人。手上拎的什么？他们的消费习惯。附近的餐馆。人流怎么样？流水怎么样？

③晚上，看一下几点到几点。人流量。测一下。晚上的夜生活到几点结束？附近餐馆的人流量怎么样？他们喜欢吃什么？消费的层次是多少？有没有大的企业接单。以小吃为主。还是以订桌为主。

点评。产品定位什么菜系？还是以小吃。以什么为主？线上的销售是多少？利用的是美团还是？饿了吗？测算一下服务员的工资。测算一下厨师的工资。

2.评估。预期的收入。和预期的投资。整个产品的结构。公司的风险。公司的人员构架。预测流水。[机智]

非常感谢能够回答这个问题，本人是开牛肉汤店的李师傅，有餐饮创业经验十多年，对于“打算创业做餐饮有哪些建议？”这个问题有一些自己的见解，希望可以帮助到你。

餐饮创业需要一定的资金成本，考虑到资金问题可以选择成本低、投入少、利润大，10块一碗的牛肉汤，6块的利润，再搭配4毛的油酥烧饼，2块的售价，每天的营业额5000+，一个月差不多就能赚个10W+，这就是小成本餐饮创业的魅力

有资金但是没有一个好的手艺的话，生意肯定是不会好的，所以我们通常先系统的教你学习一门手艺，所有菜品和配方也是毫无保留的。

像牛肉汤就是比较好的选择，成本投入比较低，喜欢吃的人群比较广泛，早中晚都是人流高峰期，只需要选择一个合适的位置不愁没有人流量。

根据本人十几年的开店经验来看，口味是最重要的，服务、卫生这些都是开店最基本的，这些就不再讨论。但是口味是一家店最核心的，也是留住顾客最重要的一个环节。

就比如牛肉汤来说，不同地区的店口味有着很大的差异，但是如何能满足不同人群的口味需求呢？当然是汤的口味种类越多越好，像我们家牛肉汤的口味至少是三种，清汤、白汤和红汤，基本上能涵盖大部分人群的口味。

本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！

尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。

如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！

前段时间看过一个***，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！

好了，就说这么多吧！希望能帮到你！

刚入行餐饮的人对餐饮业的看法是“现金流多、回本快、风险低”，但真正着手开始的时候发现“劳心劳力又伤神”，初次餐饮创业怎么做才是正确的打开方式呢？

1.准备资金：餐饮业前期投入比较多，装修、门店租金、原材料购买等是一笔不小的资金，前期可动用资金要根据规模准备充足；

2.选择类型：餐饮类型五花八门，最后要结合当地饮食习惯选择，不同的菜系进入其他地方都会进行改良，不然将会被当地食客“孤立”；

3.组建团队：实现专人专岗，挑选优秀的厨师团队，保证菜品质量，服务团队态度端正，给顾客真挚服务，让顾客吃得舒心；

4.注重选址：根据所经营的类型和目标客户群体进行选址，尽量选择人流量大的地方，地址选的好，客户少不了；

5.市场考察：先向成功的餐饮商家学习，经过优化为自己所用，通过学习别人而壮大自己；

6.遵循渐进：新手餐饮创业最好先定位，根据自己的资金控制规模，规范整体标准化，等了解整个行业的运行规则才去想做大做强；

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉大军的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉大军的2点解答对大家有用。

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