螺蛳粉晚上柳州,螺蛳粉晚上柳州有卖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉晚上柳州的问题，于是小编就整理了4个相关介绍螺蛳粉晚上柳州的解答，让我们一起看看吧。

1. 中午煮的螺蛳粉晚上还能吃吗？
2. 柳州凡姐螺蛳粉营业时间？
3. 柳州螺蛳粉有什么文化内涵呢？
4. 柳州人是不是天天吃螺蛳粉？

中午煮的螺蛳粉晚上还能吃吗？

中午煮的螺蛳粉晚上还能吃。螺蛳粉是广西柳州市的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉具有很独特的滋味，在全国受到了很多人的喜爱。但也有一部分人接受不了它的“臭”。喜欢吃螺蛳粉的人闻起来是香的，但是不喜欢吃的人闻起来是“臭”的。螺蛳粉本身并不“臭”，“臭”的是腌制的、具有独特风味的酸笋。

中午煮的螺蛳粉晚上还可以吃的，因为中午煮的螺蛳粉经过高温，已经很少细菌了，可以放心的使用，中午到晚上才几个小时，螺蛳粉只会变凉，晚上加热就可以继续吃了，但是螺蛳粉要用保鲜膜包住或者放进冰箱才可以，因此，中午的螺蛳粉晚上可以吃的

柳州凡姐螺蛳粉营业时间？

营业时间：11：30开始营业，到晚上10点关门。

黄竹巷的凡姐螺蛳粉，味道也不错，早上9点半到10点营业了。不过如果想吃汤味更浓一些，建议中午开始吃。螺蛳粉熬汤也要一些时间滴。

柳州螺蛳粉有什么文化内涵呢？

柳州螺蛳粉是柳州极具代表性的民间风味，已成为链接柳州人民的纽带和这座城市的特色名片，是这座历史文化名城的城市味道和集体记忆。柳州螺蛳粉制作技艺通过手艺人的言传身教，以家传和师传方式形成了生活性传承和生产性传承的完整生态，是中华饮食文化在当下活态传承的典范。

柳州市是柳州螺蛳粉制作技艺传承的核心地和发祥地。据考古发现，柳州地区食螺历史至少2.6万年。有史记载以来，古籍记载当地制作、食用竹笋的历史也较长。在明代，柳州市面上已出现经营性米粉。柳州螺蛳粉技艺通过一家家店铺和家庭言传身教世代传承。

柳州人是不是天天吃螺蛳粉？

如果是二、三十年前，这个答案是肯定的，柳州人尤其是在厂里上班的，几乎天天都会吃螺蛳粉。方便不贵还管饱，很适合午休时间短的职工食用，吃饱了就回家睡一觉休息好了就上班。另外，那个时候经常停电、停水尤其是夏天，干了一天活看见没电没水做不了饭，正好有借口出门吃碗粉，再加个卤蛋、鸭脚、螺蛳、猪脚、猪尾巴什么的。当然，现在物资丰富了，小吃的品种多了，大家对饮食健康也有了要求。所以螺蛳粉不再是每天吃的了。

柳州人天天吃螺蛳粉的，多数会是95后的年轻人。他们多数都是在中餐时，会选择吃柳州螺蛳粉。

螺蛳粉店在柳州市的大大小小的街道随处可见，其实当地人的年轻人是很喜欢吃螺蛳粉。

在柳州这个城市，拖家带口的家庭，还有老年人会比较少吃螺蛳粉。因为柳州市的所有米粉里面，螺蛳粉是最贵的米粉。

柳州街面上的螺蛳粉，小碗一两的螺蛳粉都会在9元至10元。再加点豆腐泡，或者鸭脚，卤蛋，香肠，猪脚等，一碗粉下来就要13元~20元之间。

所以，只有年轻人才会舍得经常吃柳州螺蛳粉。其实，柳州市街面上卖的桂林米粉，卷粉，烧鸭粉，煮粉，猪脚粉等米粉，只有柳州螺蛳粉可以卖出高客单价。

我是柳州滴[笑][笑][笑]。柳州人一般来讲，早上比较少吃螺蛳粉滴，基本上是中午，晚上或者夜宵才吃，螺蛳粉味道比较重。外面早餐种类也多，可以吃烫粉、卷粉、馄饨（面）、包子、粥～～～

不管吃什么，天天吃都会腻滴[笑哭][笑哭][笑哭]。像我们家一般一个礼拜吃一次，隔的时间越长会越想念，吃起来也觉得更香。

今天中午我又吃螺蛳粉了，是这个礼拜的第三次吃了，腻，感觉一点都不好吃[捂脸][捂脸][捂脸]。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉晚上柳州的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉晚上柳州的4点解答对大家有用。

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