柳州因为螺蛳粉,柳州因为螺蛳粉而出名英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州因为螺蛳粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州因为螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么在柳州以外的地方螺蛳粉是臭的？
2. 螺蛳粉创始人？
3. 广西人吃螺蛳粉的地理原因？
4. 来到广西柳州才知道，螺蛳粉为何会受到这么多人的喜爱？

为什么在柳州以外的地方螺蛳粉是臭的？

并非是制作错误原因，柳州螺蛳粉之所以会臭是因为其中的酸笋散发的酸味，在柳州本地螺蛳粉实体店的商家们通常会选择用一个盆用来装酸笋，这样一来酸笋的酸味就可以散发到空气中，顾客们吃的时候就不会觉得臭，反而是香辣味。

袋装螺蛳粉中的酸笋会臭是因为包装袋中的酸笋是真空包装，拆开后酸味无法散发出，所以会被理解为臭味，其实本质上是不臭的。

螺蛳粉创始人？

螺蛳粉先生创始人名叫马中才,80后,湖南人。马中才出生在湖南,却从小在广西长大,因此他对于当地特色的螺蛳粉情有独钟。螺蛳粉对马中才来说,是初恋一般鲜活而难以割舍的情感。马中才在硕士毕业后,的先后在上海和北京从事出版工作,可在北京创业不足一年就以失败告终。

柳星螺蛳粉的创始人是李雪萍、李有康、李有庄姐弟三人，一个地地道道的柳州人。李雪萍创立“柳星”这个品牌已经走过近20个年头了。

柳星螺蛳粉创始人——李雪萍

柳星螺蛳粉的起源人——李雪萍

80年代初，李雪萍的叔叔就下海打拼，在柳州柳州鹧鸪江路十九中对面开了第一家螺蛳粉店。在经营过程中逐渐研发出自己独特的配方。凭借独特地道的口味在众多竞争门店中脱颖而出。

到了1990年的时候，跟着改革开放的脚步，叔叔带着柳州市柳城县大埔镇上里村的亲戚、村民，一起做了螺蛳粉生意，这其中就包括李有康、李有庄兄弟。经过大约5年左右的努力，第一批做螺蛳粉生意的村民 基本上都奔上了小康，大部分肯吃苦努力的人甚至都已经配齐了豪车别墅。

柳州人创始了螺蛳粉。

螺蛳粉由柳州人创造出来，但具体为谁人，已经不可考，各种说法也沦为传说典故了。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，它与明末时期由辣椒引发的饮食革命不无关系，虽然历史较短，但在柳州传承悠久。螺蛳粉是由弹滑的米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，再添置浓郁适度的酸辣味的特色汤水，由此调和而成。

广西人吃螺蛳粉的地理原因？

广西螺蛳粉大约是在上世纪80年代初“出生”于广西柳州。他的出现有其偶然性因素，也有必然性因素。广西人尤其柳州人既爱吃米粉，又嗜吃螺蛳，两者混起来之后便有了螺蛳粉。螺蛳粉的精华部分就是他的汤底，有一种特有的臭味，独特无比，然而尽管如此，广西人最最爱吃螺蛳粉。

来到广西柳州才知道，螺蛳粉为何会受到这么多人的喜爱？

一江春水秀，十里绕回肠。

百座青山靓，千年古郡昌。

米粉鲜为贵，螺汤辣更香。

龙城称翘楚，魁首问谭黄。[机智]

天下美食爱好者们，请都去柳州吃最有特色的柳州螺蛳粉吧！[笑]外地的小伙伴也可以网淘“谭黄氏”这个牌子的螺蛳粉，非常非常好吃！她浓郁的螺汤，香气独特、汤底饱满、味道层次感复杂，迷人芳香、馥郁一绝！没有人尝过后，无不为之柳州人精湛的厨艺，还有那摄人心魂的魅力所倾倒。👍

到此，以上就是小编对于柳州因为螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州因为螺蛳粉的4点解答对大家有用。

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