柳州螺蛳粉老城,柳州螺蛳粉老城店在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉老城的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉老城的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州有哪些区和县？
2. 长沙美食城排名？
3. 柳州螺蛳粉到底是闻起来臭臭的正宗还是不臭的正宗？
4. 南京的美食街有哪些？

柳州有哪些区和县？

柳州市辖区有五个区和四个县。五个区分别是城中区、鱼峰区、柳北区、柳南区、柳江区；四个县分别是融水县、融安县、柳城县、三江县。城中区是市***所在地，柳州最繁华的区，鱼峰区是老城区，最出名的柳州螺蛳粉就是源于这里，柳北是工业重区。

柳南是突出的是交通，柳江是一个新设立的区。

长沙美食城排名？

1、坡子街

坡子街是长沙最为古老的街巷之一，也是长沙颇有名气的小吃街。

地址：长沙天心区坡子街

推荐餐厅：武爹臭豆腐、四姐米粉、向群锅饺、火宫殿

点评：这条街离黄兴路步行街不远。自清末以来，一直是全市金融业和药村业的集中地区。坡子街有很多美食，每一种都值得我们去尝试，如果你来长沙游玩的话，可以多花一点时间来这条街走走。

2、太平街

地址：天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)

推荐餐厅：胡记炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤鸡、老长沙油炸社

点评：座落于长沙市老城区南部，不仅老品牌的聚集地，也是长沙的美食中心，除了网红美食，还有一些是历史沉淀下来的美食，老街简约与商业共存。

柳州螺蛳粉到底是闻起来臭臭的正宗还是不臭的正宗？

螺蛳粉闻起来臭臭的，吃起来香香的，酸辣鲜爽穿喉而过。其实臭臭的气味来此于发酵的酸笋，这气味是螺蛳粉的灵魂，不能没有它。关于这笋有两种，一种是桂林米粉的专用笋，它是不臭的。另外一种就是螺蛳粉的专用笋。它们的制作方式略有不同，所以结果也不一样。

说到螺蛳粉我还没吃到正宗的感觉没有鲜肉粉好吃😊，螺蛳粉会有味道那是因为放了酸笋，有了酸笋才正宗对于广西人来说那是家的味道，外地人是不会了解的一家正宗的广西粉一定会有酸笋

真正的柳州的螺蛳粉，只有到柳州市，在柳州较有年份的老城区的旧街小巷里，在老住宅区一带的不起眼的老旧小店里，在柳州城市男女老少的每天的生活中，无论早餐、午餐、晚餐和深夜的夜宵中，都会随时可端上来的最日常的做法做出来的米粉，用螺蛳长时间熬煮出来的螺汤，用丰富多样的配料煮出来的汤粉。吃起来非常开胃，酸爽，千滋百味，回味无穷。

柳州的螺蛳粉的味道肯定不是臭。他不是走臭豆腐的路线，不追求闻起来臭吃起来很香的强烈对比的反差造成的味觉路线。

柳州的螺蛳粉，如果店主讲究，对每一粒螺蛳的挑选会很注意，很在意螺蛳的新鲜度，对螺蛳的清洗会考虑得很具体，里里外外的清洁处理会非常用心，很细致，熬出来的汤是清爽、细腻、鲜美，醇香而绵长，有泥土的特有的泥土气味。有些人说是泥腥味。但喜欢的人说是泥土芳香，不喜欢不习惯的人才会觉得有点腥。

不过，如果处理得比较粗，有些死螺没挑出来，或者对螺壳的尾部的螺肉肠肚部份处理得不彻底，这种螺汤就有臭味和很重的泥浆味。这种螺蛳粉不是最好最正宗的高档好螺蛳味，而是杂有了坏螺蛳的味道。这种螺蛳是低档螺蛳的味道。

此外，螺蛳粉的配料还有酸笋、酸豆角、酸菜、炸腐竹、炒花生、炒黄豆等，讲究的配料还会更多，加上很新鲜的青菜，再加点熬好的红油，色香味俱全。吃起来畅快无比，全身都被很开胃的滋味激发得精神焕发，充满活力，这才是最地道的柳州螺蛳粉的感觉。

在其他地方，吃的螺蛳粉多是只有其表，难得显示出柳州本地螺蛳粉的滋味的精髓。

南京的美食街有哪些？

一想到南京的魔力地标，新街口三山街都不及这条街有***，

为什么这样说呢？

因为南京大片的外国人在这条街上游走，

随时随地都是异域风情，不远处就是南大鼓楼校区，

重要的是满街的法国梧桐，周边的小店也都***满满，

充满文艺情怀，而且美食也超级多~~

上海路会带给你惊喜的哦！

云中食品店

地址：鼓楼区上海路160号

多谢邀请！说到美食呢，南京的说上三天三夜也说不完，其实很多地方都一样，真的好吃的都在小胡同小巷子里，拿鸭血粉丝来说，旅游景点市区的都不好吃，都是一样的勾兑味道！包括汤包也一样！

作为一个资深吃货，这个必答

乐业街

乐业街比起狮子林的附近，没有狮子林的繁华，论起吃的却一点也不差

洪泽湖小鱼锅贴，刚到南京那会就有朋友给我推荐，直到上个月才有机会去吃。小鱼锅贴里面没有鱼，不过据说酱汁是用小鱼熬制熬制出来的，刚出锅的锅贴刷上一层酱汁，芝麻和香菜，开心的人都要跳起来了，10块钱一份 良心推荐

铁板鱿鱼，这家好像是晚上才会开门的，这两个周末五点多在那边，还没开门，没吃上，味道蛮赞的，希望下次去能吃上

三条营

三条营在老门东，因为三条营有很多好吃的啊，所有东西都推荐买小份，这样就能多吃几样好吃的啦。

庙东排骨，正经脸这个比桥头太骨好吃很多，肉挺多也很新鲜，不会炸的太嫩或者太老，吃起来一点也不油腻，总之推荐

典记甜品

逛累了或者吃累了进去点本奶茶，进去歇歇 不要太惬意啊哈哈哈

听说南京这里有几条美食街，神一般的存在，赶紧来吃。

不要再提夫子庙，作伪证资深南京人，都会直接来这里解决肚子，基本上都是老字号了。都是10年以上的历史，

南京的凉皮店，第一还得说李家凉皮，据说，凉皮虽然是小吃，但是整个制作流程一点也简单，从原料的准备和食材的搭配，做凉皮，切蔬菜，准备酱料，一个都不能少。

看看刚拌出来的凉皮，清爽可口，怎么样，来两盘垫肚子吧。

忠于原味 物美价廉。地道南京美食，非元宵莫属！

能仁里的李家桂花酒酿元宵铺，更是老南京人无法忘却的味道。光看下老板包元宵的馅，就知道用料考究，口感绝对有保证。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉老城的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉老城的4点解答对大家有用。

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