柳州人对螺蛳粉的感情如何_柳州人对螺蛳粉的感情如何呢

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本文目录一览：

• 1、张柏芝一天吃四包螺蛳粉,为何对螺蛳粉情有独钟?
• 2、为什么说螺蛳粉是广西人的“命根子”
• 3、柳州螺蛳粉奇臭无比,为何喜欢吃的人那么多?

张柏芝一天吃四包螺蛳粉,为何对螺蛳粉情有独钟?

1、食用螺蛳粉使人上瘾。说起螺蛳粉，总是能引发一些关于这种食物的激烈讨论。而张柏芝爱上吃螺蛳粉这件事情，更是引发了对这种食物的激烈讨论。

2、螺蛳粉真的有一种吃上瘾的感觉 螺蛳粉里特有的臭酸笋味和满碗红油的螺蛳汤，让食客对螺蛳粉的记忆点变得更加强烈。他的那个味道真的是非常臭，闻着就让人感觉不好吃的。

3、可能是年龄的增长，对于螺蛳粉这种重口味的食物开始越来越迷恋。

4、张柏芝还透露，自从在逆光组吃了一次那英煮的螺狮粉之后，就爱上了，每天至少要吃两包。吉克隽逸也爆料吐槽张柏芝，明明要减肥的人，每天苦练舞蹈，消耗已经很大了，可到了晚上却偷偷煮起了螺蛳粉吃，真的是吃货。

5、但是味道也实在是太大了，只能是在店铺里面吃，如果是带回家的话，那么这个味道在很长时间都不能消失。

为什么说螺蛳粉是广西人的“命根子”

首先，螺蛳粉是柳州的，桂林有桂林米粉，南宁有老友粉，其他兄弟城市也各有各的粉，广西的命根子谈不上。

个人感觉是因为他味道独特，想让所有人都尝尝这种味道，所以才这样做的。不过实事也证明，喜欢螺蛳粉味道的人还挺多，就跟喜欢吃榴莲和臭豆腐的人一样。

味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人退避三舍，但当吃习惯后你就会爱上这个味道。广西酸笋 酸笋是广西人传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。

有人这么形容吃螺蛳粉：若是在家煮一碗粉，吃完以后，整个厨房，包括锅碗瓢盆和筷子都是臭的，衣服是臭的，头发是臭的，如同在停水几个月的厕所中待了许久。

柳州螺蛳粉奇臭无比,为何喜欢吃的人那么多?

1、确实有很多人喜欢，但是我看到标题的时候也想说，我就是不爱吃螺狮粉的那个。不仅是因为味道，还因为北方人更喜欢吃面条，而粉顶多算口菜，多数出现在凉拌菜里吧。吃粉吃不饱，辣还容易上火起青春痘哈哈。

2、螺蛳粉的臭味来自一种叫“柳州酸笋”的配料上，柳州人对酸笋的嗜好，外人很难想象和理解，新鲜的竹笋丢到加了盐的凉白开水放入大瓦缸，差不多一个月，让人闻风丧胆的柳州酸笋就做好了。

3、又臭又香的螺蛳汤头，爱不释手 螺蛳粉的灵魂就在于汤头，螺蛳粉是不是好吃，关键就在于那一碗汤！做好一碗热辣滚烫的螺蛳粉时，要做的第一件事，肯定是先嗦上两口鲜汤。

4、很多人喜欢吃这样酸臭的螺蛳粉，其实一点都不奇怪，这种臭味就好像香菜一样，甲之蜜糖，乙之砒霜。对于喜欢螺蛳粉的人来说，那一抹酸臭钻入鼻子，挠的是心，吊着的是那一嗦为快的胃。

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