柳州螺蛳粉汤料包,柳州螺蛳粉汤料包批发去哪看

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉汤料包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉汤料包的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西螺蛳粉汤料包做法？
2. 柳州哈螺螺蛳粉汤料配方是什么？
3. 柳州螺蛳粉汤料配方和辣椒油配方？
4. 柳州臭宝螺蛳粉料满满和肉多多的区别？

广西螺蛳粉汤料包做法？

1、首先做螺丝汤，准备的材料有：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量（八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮）。

2、把田螺放入锅中焯水，过滤掉杂质。

3、再把猪骨头同样的放入锅中焯水，过滤掉杂质。

4、然后把猪骨头放入砂锅中，添加大量的清水，中火烧开。

5、准备螺蛳粉150g，放入冷水中泡软。

柳州哈螺螺蛳粉汤料配方是什么？

螺蛳粉的汤料配方如下：辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。

调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。

柳州螺蛳粉汤料配方和辣椒油配方？

一、一般来说螺蛳粉的汤料配方分为汤底和香料两部分：

1、汤底：螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架。

2、香料：茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒等。

二、螺蛳粉辣椒油做法及配方如下：

细红辣椒粉50克，香料少许，八角一个，香叶几片，沙姜一块，葱花20克，油1000克。

辣椒油做法：

1、将辣椒粉放入盛器中，用少许冷油拌匀;但是盛器内不许有水份，辣椒粉也要干，如果受潮，人应站在旁看着，防止油溢出来;

2、炒锅放油，投入香料;

柳州臭宝螺蛳粉料满满和肉多多的区别？

柳州臭宝螺蛳粉料满满和肉多多是两个不同的版本，它们在配料和肉量上有所区别：

1. 料满满版：料满满版本的臭宝螺蛳粉中，配料非常丰富，包括螺蛳粉的标志性配料如螺蛳、酸笋、花生、木耳、黄花菜等，此外还添加了其他***配料，如鸡蛋、豆腐皮、葱花等。整体来说，料满满版本的螺蛳粉口感丰富，层次鲜明。

2. 肉多多版：肉多多版本的臭宝螺蛳粉在配料的基础上，增加了更多的肉类，如大块的猪肉、牛肉或鸡肉等。相对于料满满版本，肉多多版本的螺蛳粉更注重肉类的口感和分量。

总结起来，柳州臭宝螺蛳粉料满满和肉多多两个版本在配料和肉量上有所区别，具体选择可以根据个人口味和需求来决定。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉汤料包的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉汤料包的4点解答对大家有用。

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