柳州螺蛳粉地址,柳州螺蛳粉在哪儿
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中国螺蛳粉之乡?
想了解这些问题的螺蛳粉“粉丝”们,可以去到柳州市柳南区螺蛳粉小镇,定会收获满满。柳州市柳南区作为螺蛳粉的发源地之一,2018年获批建设螺蛳粉特色小镇,这也是全国首个以螺蛳粉为主题的特色小镇。它还先后被列入了国家级现代农业产业园和国家产业融合发展示范园名单。在螺蛳粉小镇核心区,标志建筑“小镇客厅”,取意漂浮在稻田上的螺蛳,外观呈现“大螺蛳”和“小螺蛳”造型,令人过目难忘。小镇会客厅富有特色文化底蕴,充满人文气息。
柳州正宗螺蛳粉第一名?
柳州螺蛳粉较为出名,谁才是正宗的螺蛳粉,谁也说不清,但是民间中传说转为正宗分别是:凤张螺蛳粉,叶记,小荷,莫姐,老好,新菊,三个友仔,柳螺,螺蛳粉先生,香螺居等螺蛳粉较好。
柳州到底有多少种螺蛳粉?
柳州只有一种螺蛳粉。
螺蛳粉是广西最出名的米粉,典型标配酸竹笋、脆花生、木耳丝、腐竹等等原味螺蛳粉。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
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