螺蛳粉柳州加盟,螺蛳粉柳州加盟店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉柳州加盟的问题，于是小编就整理了3个相关介绍螺蛳粉柳州加盟的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么说嘬螺螺蛳粉加盟性价比最高？
2. 柳州本地哪家螺蛳粉最正宗？
3. 想做螺蛳粉去哪里加盟？

为什么说嘬螺螺蛳粉加盟性价比最高？

你说是柳州的一品螺轩吗?一品螺轩在柳州好像是专业培训螺蛳粉和桂林米粉的，在柳州很有名气，前段时间广西电视台还播出他们的***访记录片，他们的米粉应该很好吃吧，连海外还有学员慕名来学习呢。

柳州本地哪家螺蛳粉最正宗？

1、柳全螺蛳粉

柳全螺蛳粉作为一家专注于以螺为主题的快速食品制造商，柳全螺蛳粉致力于为全国乃至全球的消费提供营养健康、鲜美可口的螺系列菜品，至今柳全螺蛳粉已开发出可以满足各类不同口味的消费者的多达50多可口的菜品及饮品。

2、肥螺庄螺蛳粉

传说中一条街开了四家分店的肥螺庄，炒螺蛳粉，味道也真的很不错！不过他们家主打的是各种煲，分量超级无敌足，一两个人去根本吃不完的！

3、秋香螺蛳粉

秋香螺蛳粉在柳州有口皆碑，有20年螺蛳粉制作经验，是螺蛳粉培训中的金字招牌。部分业者在探索完善秋香螺蛳粉加盟店的螺蛳粉做工，特别是制作其用汤过程中在始终坚持走注重酸辣口味线路的基础上，还在“汤鲜味甜”四字上做足了文章。

想做螺蛳粉去哪里加盟？

你最好自己开店来做。这样有利于你的以后发展

螺蛳粉是广西的特色小吃,如果想开店可以去咨询.如果想自创门户,那就要请一个有经验的师傅了.

首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡开(泡一个小时以上)后待用,米粉是基础。

其次准备汤料,也就是螺丝汤,真正的螺丝粉是没有螺丝的,米粉的味道基础来源于螺丝汤。先把买来的螺丝,要活的,用清水泡2天,炮螺丝的水中投入一块铁,用来促进螺丝吐泥,同时可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺丝体内的血吸虫,这样螺丝肉才清甜。田螺吸干净,取出,用铁嵌剪掉掉螺丝尾部,一般在那容易聚集淤泥,同时也方便螺丝熟的时候吸食。沥干螺丝水,开锅烧热油,拍蒜,姜,大蒜,红辣椒干,紫苏,爆炒出味后(尽量多加这些配料)倒入螺丝翻炒,加盐,鸡精,蚝油,料酒,至4分熟,加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料,各家都有秘方,好的汤料配方是要花钱买的,汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。汤的特点是,油要足,辣椒要够辣,要在汤上面看见红红的辣椒油。

下面说说配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。

准备好了这些东西以后就可以开始做螺丝粉了。

先在锅里烧开水,下蔬菜,要绿颜色的,空心菜,生菜,油菜花(长江以北没有种植)都可以,菜8分熟后捞出,淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺丝汤即可。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉柳州加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉柳州加盟的3点解答对大家有用。

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