来自柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉走红

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于来自柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍来自柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州刘阿伯螺蛳粉怎么样？
2. 柳州螺蛳粉的来源？
3. 柳州螺丝粉文案？
4. 柳州螺蛳粉有什么文化内涵呢？

柳州刘阿伯螺蛳粉怎么样？

就个人而言，味道还不错的，粉有劲道，有嚼劲，酸笋，花生很脆，加上木耳，黄花菜，再加点酸辣椒，那叫一个好吃。青菜也绿油油的，恰到好处。当然了，螺蛳粉必须加上红油辣椒，颜色好看，胃口大开嘛，才令人有食欲。当然了吃不了辣椒的，只能不放了。本人吃螺蛳粉那是必须是加辣椒的，无辣不欢。

柳州螺蛳粉的来源？

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。

时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

柳州螺丝粉文案？

、螺蛳粉标准，黄氏来定。

　　2、百姓螺蛳粉，一品好味道。

　　3、柳州螺蛳粉，一刻也不能等！

　　4、真味人生，你需要酸、甜、苦、辣！

　　5、人生百味，难忘柳黄螺蛳粉！

柳州螺蛳粉有什么文化内涵呢？

柳州螺蛳粉是柳州极具代表性的民间风味，已成为链接柳州人民的纽带和这座城市的特色名片，是这座历史文化名城的城市味道和集体记忆。柳州螺蛳粉制作技艺通过手艺人的言传身教，以家传和师传方式形成了生活性传承和生产性传承的完整生态，是中华饮食文化在当下活态传承的典范。

柳州市是柳州螺蛳粉制作技艺传承的核心地和发祥地。据考古发现，柳州地区食螺历史至少2.6万年。有史记载以来，古籍记载当地制作、食用竹笋的历史也较长。在明代，柳州市面上已出现经营性米粉。柳州螺蛳粉技艺通过一家家店铺和家庭言传身教世代传承。

到此，以上就是小编对于来自柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于来自柳州螺蛳粉的4点解答对大家有用。

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