柳州螺蛳粉霸王,柳州螺霸王螺蛳粉
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳粉霸王的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉霸王的解答,让我们一起看看吧。
好欢螺和螺霸王哪个好?
好欢螺好:汤底味最浓,汤底不是单一的胡椒味,还有酱味儿(汤料包就是酱)这款是这里面唯一一个汤底有螺肉的,并且煮完后的粉充分吸收味道变色了(其它的粉都还是白色的)也是唯一一个能吃到臭味的,哈哈哈哈,太好吃了,
好欢螺更好吃。螺霸王虽然也是生产螺蛳粉的厂家,但是相对于好欢螺的与时俱进,螺霸王更多是保留了原汁原味的螺蛳粉味道。而好欢螺的螺蛳粉不仅仅有柳州本土的特色,同时也将深受食堂们喜爱的小龙虾味道、花甲味道都融入到了螺蛳粉当中,成为当下受食客们喜欢的品牌。
柳州口碑最好螺蛳粉?
螺霸王和小七婶,柳州目前口碑较好的螺蛳粉牌子有螺霸王和小七婶等。柳州是螺蛳粉的发源地,螺蛳粉也是柳州的一张名片,螺蛳粉品牌有数十个之多,品质参差不齐,口碑较好的还是以上两种。
李子柒螺蛳粉和螺霸王哪个好吃?
包装上:李子柒更文艺,螺霸王接地气;
味道上:我觉得区别不是很大,对一个广东人来说都很辣,建议不会吃辣的姐妹辣包不要全部放,不然会辣到怀疑人生!
分量上:螺霸王330g/包;李子柒335g:包区别不大
料包上:
螺霸王有鹌鹑蛋,酸笋比较多,豆角也多,但腐竹比较少,喜欢酸笋的建议螺霸王;李子柒腐竹超多,木耳也比较多,没有鹌鹑蛋,两者都有花生米,喜欢腐竹多的建议李子柒。
我个人更喜欢螺霸王这个口味。螺狮粉好不好吃,跟煮法也有关系,粉条尽量提前用冷水泡四五个小时,这样煮粉条的时候不用煮很久,口感也不会难把握啊。
煮粉条的时候加入各种料包,醋,腐竹和花生还有辣椒油最后再放,不然影响口感:也可以加个鸡蛋和一些青菜,我爱吃螺狮粉😁
个人认为李子柒螺蛳粉好吃,是我吃过最入味最好吃的螺蛳粉,不咸不淡,辣度也刚好。螺霸王不太入味,煮法都是一样的,冷水下锅煮粉,煮到只有一点点硬捞起再换锅水加料包煮即可。
螺霸王螺蛳粉为什么好吃?
第一种这一款螺蛳粉作为我入坑时的选择,最吸引我的主要还是因为它的名字,说起来那时候还是没有看到另一款叫螺霸王的。
这款螺蛳粉的米粉口感一般,不算特别q弹也不算特别差,中规中矩吧,味道比较大,相较于其他的螺蛳粉,煮完后味道会残留一天左右。
要说这款螺蛳粉的特色的话,大概就是配菜比较好吃了,我个人比较喜欢脆爽的口感,但是这款螺蛳粉的木耳、酸豆角以及萝卜干都很脆爽,但是酸笋不太行,酸笋吃上去软软的,没有嚼劲, 腐竹是一碗螺蛳粉的灵魂,它的腐竹比较厚实,吃起来特别的有嚼劲。
第二种这款螺蛳粉是我吃过市面上唯一一款真的带螺肉的螺蛳粉,如果有喜欢吃螺肉的可以选择这款螺蛳粉试一试。
说一说这款螺蛳粉的优点吧,酸笋比较好吃,不是特别酸的那种,汤料包里面带有螺肉,煮出来汤比较浓郁,香味十足,喜欢吃辣的这款螺蛳粉肯定能满足你食辣的***,这里提一下,好欢螺的女老板确实将调味料做到了行业第一,汤的口感一级棒。
说完了优点,我们来谈谈它的缺点,缺点就是米粉没有嚼劲,腐竹有股奇怪的味道,豆角、木耳、萝卜干比较硬,对于我这种牙口不好的“老年人”很不友好,不知道是制作工艺问题还是什么问题,整体偏硬。
第三种螺霸王螺蛳粉是我现在最常吃的螺蛳粉,因为它除了基础款之外新推出了一款菌菇版的螺蛳粉,相比于基础款里面多了菌菇包和蛋白条,有一说一,蛋白条浸满了汤汁吃起来真的很哇塞,有种吃肉的感觉。而且这款螺蛳粉无论从米粉的口感还是配菜包的酸爽程度来说都非常符合我的需求。
米粉好吃,不软也不硬,感觉刚刚好,腐竹相比于好欢螺更加薄脆,至于辣度的话,我第一次尝试了放整包辣椒之后,后面只敢放一点点,太辣了,吃辣不行的小伙伴千万要谨慎!我完全不敢多放。
味道很正,相比好欢螺,味道没有那么冲,基本上早上吃完,中午味道就散了,避免发生不必要的误会。
到此,以上就是小编对于柳州螺蛳粉霸王的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州螺蛳粉霸王的4点解答对大家有用。
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