心动柳州螺蛳粉,柳州心上碗螺蛳粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于心动柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍心动柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？
2. 飘香螺蛳粉怎么样？
3. 螺蛳粉步骤？

柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？

个人最喜欢的是好欢螺，好欢螺的汤底味道特别好，微甜鲜美，适合我这个南方人的口味。

螺霸王的粉会软一点，口感不错，汤底是咸鲜的不带甜味，但会送两个鹌鹑蛋。

没品牌的那个不是用汤底的，是用汤膏，能做干拌款的螺蛳粉，味道也不错。

飘香螺蛳粉怎么样？

泻药

有句话叫做 嗦粉一时爽 一直嗦一直爽

感觉跟吃臭豆腐一样，但是个人觉得螺蛳粉不臭

在第一次吃螺蛳粉的时候就爱上了。

①卷味螺蛳粉

款式：水煮型 冲泡型

料包：干米粉 酸笋 黑木耳萝卜干 油炸花生

黄金腐竹 白醋泡椒 精华汤包 香辣红油

螺蛳粉步骤？

要煮袋装螺蛳粉，我们首先要把粉丝拿出来放入清水中浸泡并煮沸再捞出来备用，然后按照一定的比例把卤水、螺肉、调料倒入清水中煮沸，最后把粉丝和配菜倒入锅中稍微煮一下就可以将它盛出来食用螺蛳粉是来自广西壮族自治区柳州市的特色小吃，很多人都非常喜欢食用它，但是大多数时候人们都没有时间自己做螺蛳粉或者是出去吃，所以都会在网上购买袋装的螺蛳粉在家里煮。

　　要煮袋装的螺蛳粉非常的简单，通常情况下这种螺蛳粉内部都包含有粉丝、配料包、调料包等物件，我们煮螺蛳粉时首先要把粉拆出来放入清水中泡一会然后再煮熟捞出来备用。

　　接着另起一锅并按照说明书的比例倒入清水、卤水、螺肉、调料煮沸，最后再把煮好备用的粉丝和配菜倒入锅中热一热就可以将它盛出来食用了。

接下来给大家分享煮螺蛳粉的方法。

首先我们装入小半锅水烧开后，放入粉丝煮开2分钟后，关火，盖住锅盖焖3~5分钟，即可将粉丝捞出，将水倒掉。

重新装入半锅清水，依次倒入高汤、红油、酸笋和配菜，将水煮开。很多人说酸笋是臭的，对于爱吃螺蛳粉的人来说，酸笋就是螺蛳粉的灵魂呀，明明是香味！

接下来下入粉丝煮开下入小青菜、油炸花生米和油炸腐竹，再煮半分钟即可。花生米和油炸腐竹口感香脆，不宜煮太久。不到10分钟，这道螺蛳粉就煮好啦，根据自己喜好可以再加入醋包，或者其他卤味熟食，让螺蛳粉更美味。想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧

螺蛳粉好吃，顺序很重要。第一步，粉凉水下锅，煮开后再煮十分钟，不要煮久不然就不Q弹，然后取出来过凉水。

第二步，锅里放400***，喜欢味道淡的可以再加一点，我喜欢味道重一点，所以400g就够了，然后加入料包，把料包的香味煮出来。

第三步，水煮开后把粉放进去，再把酸笋和酸豆角料包放进去，煮两分钟就可以出锅了。

第四步，出锅后再加入腐竹和花生，太早加入就不脆了，这样一碗香喷喷的螺蛳粉就可以开吃了。

螺蛳粉的步骤：

1、对于时间不是很充裕的人来说，请参照这个做法。把螺蛳粉袋子打开，取出粉，放进煮锅，小火煮10分钟左右，把粉煮软，然后立马过冷水，粉过冷水之后会变得Q弹。

2、然后把煮过粉的水倒掉，重新加入约450毫升的清水，把粉放进去，同时加入几滴白醋或陈醋，加醋也是为了粉在煮的过程中保持Q弹。

3、然后加入汤包、酸笋包、酸豆角包、腐竹，同粉一起继续煮开，粉会很入味儿。几乎所有的袋装螺蛳粉说明上都是把腐竹直接加到碗中，我不建议这样做，因为几乎所有的腐竹都不那么清脆，倒不如同料包一起煮至入味儿来得更好一些。

4、关火前，加入醋包和青菜，青菜变色即可关火。醋包不要提前放，不然味道会挥发殆尽，也不建议直接放进碗中，味道不如煮一下来得好。

到此，以上就是小编对于心动柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于心动柳州螺蛳粉的3点解答对大家有用。

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