柳州大连螺蛳粉,柳州大连螺蛳粉哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州大连螺蛳粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州大连螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵港螺蛳粉和柳州螺蛳粉区别？
2. 柳州哪种米粉做螺蛳粉好吃？

贵港螺蛳粉和柳州螺蛳粉区别？

贵港螺蛳粉和柳州螺蛳粉在一些方面可能存在区别，包括：

 

1. 风味特点：柳州螺蛳粉以其独特的辣、爽、鲜、酸、烫的风味而闻名；贵港螺蛳粉可能有其地方特色的风味。

2. 汤底：两地的螺蛳粉汤底的配方和味道可能有所不同。

3. 配料：可能在种类和用量上存在差异。

4. 辣度：柳州螺蛳粉通常较为辣；贵港螺蛳粉的辣度可能有所不同。

5. 制作工艺：在制作过程中的细节和方法可能会有区别。

这些区别可能因店家和个人口味而有所不同。不同地区的螺蛳粉都有其独特之处，吸引着消费者的喜爱。

柳州哪种米粉做螺蛳粉好吃？

做螺蛳粉的米粉是干圆粉。在我们广西米粉分切粉，圆粉。这两种米粉还分干粉、湿粉，切粉一般是湿粉，这和别的地方说的河粉又不一样。另外做螺蛳粉就是干圆粉，每个地方都有米粉加工坊每天加工米粉出来，早上赶早菜市时就可以买得到。外地的朋友注意，不是广西的米粉做出来螺蛳粉味道真的不太一样。

要吃到好吃的螺蛳粉就要到看不起眼的小店去。经常到柳州出差，都是捡不起眼的小巷子瞎逛逛，总能找出一碗好吃不贵的螺蛳粉来。

记得有一次五六人一起赶去出差 ，当时开车司机是柳州本地人，经过柳州时一致同意先到城里搞碗螺蛳粉再走。进城后，司机七拐八转的都不走大路，吓得车上的妹子嘀咕着，饿死了，我们究竟要到哪？究竟这拐那拐的要到哪儿才吃上正宗的螺蛳粉？

司机就说别急，别急，就快到了……

终于到了一个路边的小粉店里，司机就冲砸砸的叫大伙下车下车，吃粉吃粉。

车上五六人一下来，饿到没有注意看店招牌， 就把小店都挤满了，叫上粉蹲在路边，搭张凳子就吃上了。那味道辣爽味浓，好吃到让人掉眼泪。后来还让店老板又加腐竹加豆腐果还加鸭脚，满满的一大碗，当天晚饭也不用吃了。

所以到柳州吃螺蛳粉不要太矫情，到什么小资高大上的地方去吃，吃到一碗不好吃的螺蛳粉会让你后悔一辈子。现在说说在柳州市中心的几家粉店：

在柳州城中区细柳巷柳萌幼儿园旁的翠翠家螺蛳粉店，每日***100碗，而且周日会休息，营业时间大致是上午11点至下午1点多，卖得很快，排 队的人不少，关键是不贵，10元就能吃到份量足的一大碗螺蛳粉。

大家好，关于柳州螺蛳粉用那种米粉做的螺蛳粉最好，我是广西人，也喜欢吃，对于这问题，我认为在广西，米粉分为三种：第1种。宽米粉。湿的，使用于汤米粉。里面包括小肠段，猪肝，瘦肉和葱花为主要原料，做出来了叫汤米粉。第2种，粗根米粉。适用于柳州螺蛳粉，配料有腐竹,酸笋,酸菜等等配料，做出来具有酸，爽，鲜，辣的口感。第3种。细跟米粉。这种米粉当然也可以做螺蛳粉。但是在广西。它适用于做桂林米粉。所以呢，中合上面这三点呢。第2种猪跟米粉更合适做柳州螺蛳粉。谢谢大家。

到此，以上就是小编对于柳州大连螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州大连螺蛳粉的2点解答对大家有用。

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