柳州螺蛳粉玉溪,柳州螺蛳粉玉溪店在哪里
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳粉玉溪的问题,于是小编就整理了2个相关介绍柳州螺蛳粉玉溪的解答,让我们一起看看吧。
民以食为天。说说大家家乡的美食都是什么?最喜欢的一道美食又是什么?
借着这个机会,给大家介绍一下家乡的特色美食——芋饺。估计大家对这个美食都很陌生,因为它起源于一个山区小地方,在当地,每逢过年过节家家户户都会包起芋饺,虽然制作芋饺的工艺流程既费时又复杂,但是它还能一直被传承,足以见它的美味了。而且芋饺的吃法也有多种,可以酱油香菜拌着吃,炒酸辣***芋饺,高汤芋饺,每一种吃法都是经典,美味不可言传。
一、煮芋仔。小芋仔连皮洗净,下高压锅煮熟煮烂,然后剥皮放入大盆中,用木锤把芋子捣烂成泥,放在一旁等它凉下来。
二、做芋饺皮。芋泥凉下后往里面加入正宗的地瓜粉和着,一边和着,一边加入地瓜粉,在这过程中加入少许的盐,和成碗型的芋饺皮。
三、包芋饺。接下来就是包芋饺了(芋饺馅是用新鲜猪大腿肉+水+小苏打+调味盐巴用绞肉机绞成的肉泥,早期纯手工的都是用木锤捶打出来的,好怀念啊😚,现在人都没有那么多时间去手工慢慢锤打),捏出三个角,就成芋饺了。
我是一位来自江西萍乡的妹纸,我的家乡美食特色以辣为主,我们是无辣不欢的。
所以最出名的一个美食小吃是,花蝴蝶辣条。
1,花蝴蝶,豆皮做出来的辣条,超级美味。这个还刊登了报纸,在家乡那边超多分店!
2,萍乡炒粉,说不出它为什么特别,但是就是吃了一次就无法忘怀的美食,萍乡每一家餐饮店都可以吃到,这个是萍乡的特色。
3,萍乡擦菜,这个叫法估计只有萍乡人才懂,这个就跟我们日常吃的酸菜差不多,但是这个不是酸的,一般自己腌制,超级好吃和下饭啊!😋
4,萍乡洋辣椒,我们叫洋辣椒,普通话是秋葵,我们那边都自己栽种的,超级美味可口,小时候最爱吃的一道蔬菜了。
5,萍乡腊肉,腊肉虽然说很多地方都有,但是我还是最爱吃老家的腊肉,很香,自己用烤火熏制,现在也有直接晒制的,每年过年的时候才会做,平时也不一定吃的到。
6,萍乡酸枣糕,酸酸甜甜,很开胃,好吃到不行。
7,压轴菜,萍乡小炒肉,绝不是一般小炒肉能媲美的,我这个不爱吃肉的人,都欲罢不能。
萍乡著名景区,武功山风景区,欢迎大家去我家乡旅游,品尝我家乡的美食!
不知道河南的老乡有多少吃过豌豆黄的,软软的甜甜的,吃豌豆黄的季节应该就是快收麦子的时候,和妈妈去赶小满会,妈妈都会给我们买上一大块,让吃个够
出来外面好多年了,已经好久没有吃到过家乡的豌豆黄,前几天去市医院看一位朋友,在医院门口看见一个推车上面好像是豌豆黄,问了问说是栗子糕,外观和豌豆黄一模一样,老板说特别好吃,想着买点尝尝,当时说的多少钱一两我忘记了,反正挺贵买了一块65块钱,等回家切开一尝妈呀!黑心的老板,哪是栗子糕,一点栗子味都没有,就是淀粉做的,又硬又难吃😓
好怀念小时候,那时候的快乐即简单又满足
我的家在东北松花江上啊……我是黑龙江人,要说家乡的美食,那真是多了去了,给大家推荐几个有代表性,而且确实好吃的:
1. 杀猪菜。主要食材有酸菜、五花肉、血肠,调料主要为花椒、大料、十三香等,小时候这道菜只有在过年杀猪的时候才能吃到,现在随着生活水平的提高,平时在饭店也都能点到。酸菜特有的酸性能中和猪肉的油腻,一定要炖的时间够火候,使各种食材的特性最大程度的散发出来;肉以农家自养的一年左右的猪最好
2. 地三鲜。食材为土豆、辣椒、茄子,先过一遍油,用糖、醋、酱油、淀粉调汁儿,葱姜蒜爆锅,浓油赤酱,香气扑鼻
3. 小鸡炖蘑菇。这道菜最好是用农家自养的一年散养鸡,那种菜市场随便买的速成鸡肯定味道打折;蘑菇用我们东北的榛蘑,还可以搭配土豆粉条。鸡肉美味,蘑菇提鲜,是老少皆宜的美味佳肴
如果硬要选一样最爱的,我最爱杀猪菜😍
最后给家乡打个广告:大美黑龙江,欢迎您的到来!
每个地方都有小吃,哪些小吃是外地人接受不了的?
有什么地方?有些不明白你所指的‘’地方‘’是指全国?或是某个省,市?其实说到小吃应该是指当地有特色的食材,全国各地都有自己的特色小吃,而且还是外地人很少见过和品尝过的,至于敢不敢吃那要看你自己的胆量了,例如广东的南,番,顺等地区,老鼠,禾虫,水曱甴,各类型的蛇,猫,狗,鱼生等,这些小吃都遍布当地,你敢吃吗?
这个确实太多了,不过我要先说明一下,小吃本身就是地域性很强的东西,有些小吃完全就是本地人自己的口味和情怀,所以外地人不能接受很正常。我很喜欢各地的小吃,这篇文字接下来例举的只是就事论事而已,不存在任何其他的意思。
【豆汁】
已有至少300年文字记载的北京特色名小吃,也是很多老北京人离不开、忘不了的念想,但是外地人很多真的都接受不了。我个人经验这个东西要热着喝比较好接受那么一点,微甜带酸,酸中有涩,很是独特。不过一旦凉了,就会有“泔水味”、“馊味”,真的是不好接受。
【活珠子】
这个我是真的没吃过,因为单纯外观就把我劝退了,就是单纯的有点不太适应这个“直观”的卖相。活珠子跟旺鸡蛋之类不同之处在于,旺鸡蛋那些是发育失败、没出壳的鸡蛋,而活珠子是孵化12天到14天左右的发育健康的鸡蛋。
【卡苏马苏乳酪】
题主好像没限定必须是国内的,所以说个国外的吧,这个名字看上去是不是挺平易近人的?可是这个东西还有一个别名哦,那就是“活蛆奶酪”。是在奶酪里人工放养酪蝇的幼虫,这种幼虫还会跳哦。而吃之前这些幼虫必须是活的,一旦幼虫死亡就说明奶酪已经有毒了。这个东西已经狠到好像在当地都是禁售的,只有一些牧羊人会为了商机少量做一些,以满足一些人猎奇的心理。
由于找配图的时候,最后一个是在杀伤力太狠了,我肠胃很不舒服,所以这个问题就先回答到这里吧。
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我来个最简单的,,,我家乡的地地道道的非常正宗的百吃不厌的 ,,,就是馒头和面条了,,,但是外地人来了他们就不喜欢,而且吃多了还带有激动的小情绪非常的抱怨非常的烦,因为他们满脑子的都是大米盒饭
谢谢邀请!谈到地方小吃,全国各地地方小吃多不胜数,一方水土养一方人,也就造就了各地美食的差异化。我是地地道道的东北人,有一种美食,让我至今难忘。“家酱”俗称农家大酱,我的童年都是在农村长大的。小时候家里条件不怎么好。吃个冰棍儿都是很奢侈的。猪肉哇,排骨什么的都是在逢年过节才能吃到。日常生活吃的最多就是家酱。家酱的做法和大家分享一下,秋收(初冬无蝇时)准备东北黄豆,拣去杂质,清水浸泡10小时,用大锅烀软烀烂,用酱杵子捣成泥,做成半圆形或是方形,裹上草纸,扎上草绳吊在阴凉处,经过发酵风干。来年的三月进四月时用盐水浸泡酱块子,太阳晒,每天都要(打爬)搅动,用小勺儿把上面儿的杂质泡沫去掉,调好咸淡,在酱缸上盖上塑料布,经过三四个月的发酵就可以吃到新酱了。
地里薅点儿小葱,小***,水萝卜,生菜,香菜,新鲜的黄瓜,洗干净蘸酱吃,非常好吃。因为经过发酵家酱会有一种特殊的香气。外地人很多人吃不惯东北大酱,是因为不喜欢它散发的气味,一旦吃惯了一定会喜欢的。每年的陈酱可以用来炖鱼,还可以腌制咸黄瓜,土豆,倭瓜,芹菜加包菜和胡萝卜用纱布包起来,放在陈酱里面,腌透后呈琥珀色,早上喝粥时配上一小碟,想想都流口水。离开老家好多年了,家酱承载着我太多童年记忆,让我至今难以忘怀!
到此,以上就是小编对于柳州螺蛳粉玉溪的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州螺蛳粉玉溪的2点解答对大家有用。
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