柳州螺蛳粉无,螺蛳粉 柳州

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉无的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州螺蛳粉无的解答，让我们一起看看吧。

1. 为啥螺蛳粉好硬咬不动？
2. 柳州螺蛳粉好吃吗？
3. 螺蛳粉过期了可以吃吗？

为啥螺蛳粉好硬咬不动？

没煮熟，煮之前用热水泡一段时间(大约要两三个小时)，然后再下锅就好了。螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些袋装螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉。

所以，想要吃又软又劲道的螺蛳粉，千万不要图方便，一定不要懒，用泡粉的那段时间可以追追剧，等粉泡到发白用指甲一掐就掐断再下锅煮，煮到用筷子能夹断然后捞出来，再放酸笋腐竹等佐料后等水开再把粉放里咕嘟一会，不用太长时间(看个人意愿)，就好了，保证不会硬，硬的话你来打我！

因为螺蛳粉里的粉就是有点弹性的粉，所以本身是有点硬的，但是如果觉得太硬了那可能是因为你煮的时候太短了，煮螺蛳粉的第一步就是先把粉煮软，一般是中火煮8分钟，如果你觉得8分钟煮了后还是太硬了，那可以再多煮会，十分钟左右，第一步煮出来的粉不要煮的太软，因为后面还会把粉与料包一块煮，前面如果煮出来太硬，后面也可以多煮会，达到把粉煮软的效果。

柳州螺蛳粉好吃吗？

好吃，刚开吃觉得味道难闻，但，你吃起来，觉得满好吃，辣辣的过瘾，有时候辣得眼汨都流下来，还是要想吃它，反正是越吃越好吃，有很多的人都吃不习惯这螺丝粉的怪味，但是你要是能迈出第一步，日后你看到螺丝粉这几个大字，你都情不自禁的流口水，吃了第一次，觉得不什么样，第二次觉得还可以啊，第三次吃螺丝粉，你肯定会爱上吃螺蛳粉

螺蛳粉过期了可以吃吗？

螺蛳粉如果已经过期，无论超过保质期多久，都不建议再吃，因为此时其口感会下降，更重要的是螺蛳粉的食品安全无法得到保证，可能已经出现了食物变质。螺蛳粉过期了，人食用后可能出现胃肠道不适，甚至还可能导致食物中毒，所以应在有效期内食用。

螺蛳粉中主要有粉条以及汤头、花生、腐竹、酸笋等大量调味料、配料。如果螺蛳粉过期了，其中的成分会发生变化，甚至出现霉变，食用后可能会导致食物中毒；另外螺蛳粉过期了，还容易滋生细菌，若食用后进入胃肠道，容易导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状，对人体健康不利。

此外螺蛳粉在进行烹煮后，味道比较重，一般会产生酸臭味，不易辨别是否出现变质，因此购买或食用时一定要观察保质期。平时尽量避免一次性大量购买，同时购买后也尽量放置于干燥、避光处，开封后立即食用，以免食用变质的螺蛳粉，对身体健康造成危害。

不可以。螺蛳粉放在阴凉的地方可以保质三个月到半年，但过期后三个月很可能发霉变质，食用后会危害人体神经系统和身体器官，甚至导致细胞癌变。螺蛳粉的汤料十分复杂，有螺丝、八角、丁香、辣椒、酸笋、肉桂等诸多材料，含有碳水化合物、纤维素，买回来的螺蛳粉最好尽快食用。

螺蛳粉如果已经过期，无论超过保质期多久，都不建议再吃，因为此时其口感会下降，更重要的是螺蛳粉的食品安全无法得到保证，可能已经出现了食物变质。螺蛳粉过期了，人食用后可能出现胃肠道不适，甚至还可能导致食物中毒，所以应在有效期内食用。

螺蛳粉中主要有粉条以及汤头、花生、腐竹、酸笋等大量调味料、配料。如果螺蛳粉过期了，其中的成分会发生变化，甚至出现霉变，食用后可能会导致食物中毒；另外螺蛳粉过期了，还容易滋生细菌，若食用后进入胃肠道，容易导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状，对人体健康不利。

此外螺蛳粉在进行烹煮后，味道比较重，一般会产生酸臭味，不易辨别是否出现变质，因此购买或食用时一定要观察保质期。平时尽量避免一次性大量购买，同时购买后也尽量放置于干燥、避光处，开封后立即食用，以免食用变质的螺蛳粉，对身体健康造成危害。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉无的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉无的3点解答对大家有用。

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