柳州螺蛳粉地标,柳州螺蛳粉地标图片
gkctvgttk时间2024-09-23 19:29:33分类柳州螺蛳粉浏览39
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉地标的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉地标的解答，让我们一起看看吧。
柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗？
其实都差不多，巷子里的老店反而有味道
1.店名:柳柳府螺蛳粉 地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香
2.店名:琼姐螺蛳粉店 地址:西环五岔路口汇康药店对面 特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重
3. 店名:西环肥仔 地址:和平路和西环路交界处东侧 特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正
4. 店名:王记阿婆 地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米 特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错
5. 店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉 地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉 特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉
螺蛳粉的发源地在柳州的什么县？
螺蛳粉发源地在广西柳州柳江县。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。
柳州螺蛳粉的创始人是哪个呀？
是柳州人，柳州螺蛳粉的创始人并非是指某个人，而是柳州人，有多种传法，也无以考究，有一种传说是上世纪七十年代有一卖粉的年轻人，闲来无事，隔壁餐店是卖螺蛳的小档，他那来些米粉到隔壁店用螺蛳汤加些料煮后确得味道不错，因而才有后来盛名的螺蛳粉，
螺蛳粉起源于唐代，在民间不断发展形成，创始人无从考证。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉创始人是：严振华。
严振华是柳州一家螺蛳粉企业的创始人，在螺蛳粉产业发展之路上，他是一个特别的角色。
严振华最早产生把螺蛳粉做成袋装产品的想法，是因为在外地上大学时吃不到家乡的螺蛳粉，他觉得这也许是一个很有前景的市场。
毕业后严振华回到柳州，开始研发螺蛳粉的袋装生产
柳州哪里的螺狮粉是正宗的螺蛳粉？
现在哪里还有正宗的螺蛳粉，都是***的，汤底用螺蛳肉干粉料包和各种添加剂勾兑出来，酸笋酸菜酸豆角都是用醋精腌制出来的，失去了上个世纪的风味。上世纪八九十年代，柳州螺蛳粉的汤底是用真正的生螺蛳来煮汤底，吃一碗螺蛳粉一般老板会捞几颗螺蛳给你尝鲜，或者你另外加钱买一小碗螺蛳来嗦过一下瘾，请问现在的螺蛳粉店有吗？想做出名号的螺蛳粉店必须真材实料，从汤底到料头肉码辣椒油，都是精益求精，酸笋酸豆角酸菜一定要用传统土法腌制的才好吃，而且营养健康，辣椒油的制作也是有独家窍门，并不是简单的滚油加辣椒粉，而是加了十几种香料精心调制的。
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉地标的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉地标的4点解答对大家有用。
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