玉林螺蛳粉柳州,玉林螺蛳粉柳州哪里有卖
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉林螺蛳粉柳州的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉林螺蛳粉柳州的解答,让我们一起看看吧。
玉林米粉排名前十?
南宁老友面、尼姑素面、蹄糕、桂林米粉、八宝饭、柠檬鸭、炒田螺、滑肉肠粉、龙虎凤烩、卷筒粉、香煎鱿鱼筒、鸡饭梧州龟苓、七里香猪等这些是广西美味小吃,据说有些拥有百年以上历史。
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桂林米粉:以其独特的风味远近闻名,香味浓郁。啤酒鱼:鱼肉鲜嫩,啤酒味清爽,汤汁浓郁。马蹄糕:香甜扑鼻,松软可口。
尼姑素面:与桂林米粉堪称姐妹小吃,汤色金黄、清口不浊。荔浦芋扣肉:肉质细腻,色泽金黄,松软爽口、浓香四溢。南宁老友面,
老友粉:这是有着百年历史的面食,而老友粉也成为去南宁旅游的客人的一道必吃的小吃。
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八宝饭:以其香溢软滑,甜而不腻着称。
柠檬鸭:是武鸣县一带的特色菜肴。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃柳州螺蛳粉:由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。
为什么有人说柳州螺蛳粉会卖的那么好?真的好吃吗?
谢谢悟空邀请我回答,我是柳州的,也常吃螺蛳粉,对这个问题有一定的发言权,下面说说我的看法:1.螺蛳粉分有实体店与网上袋装螺蛳,实体店的价钱实惠,一碗才八块左右,汤汁多浓郁,都是用螺蛳加骨头加香料熬出的,吃起来更鲜香可口。袋装的都是加工过的,里面的食材都是分开包装,配料差不多,但没有鲜汤,吃起来香料味更浓点,价钱也更贵点,一般都要十几块一袋。
2.实体店卖得好不好主要看是哪家店,手艺与味道还有位置决定的,有的店天天排队,有的店寥寥无几的也有,吃的东西讲究的是口感与味道,不是每个人都能做出好吃的味道。
3.网店的螺蛳粉适合在外地的朋友,想念螺蛳粉或吃不到可以在网上买。这两年当地***比较支持螺蛳粉发展电商,再加上媒体的宣传,柳州螺蛳粉发展电商越来越成熟,销量也越来越好。
2.好不好吃? 我们当地人很喜欢吃,特别是年轻人,一般能吃辣的,或能吃酸的都能接受,喜欢或有空想尝试的朋友可以来柳州吃螺蛳粉哦,柳州欢迎你们!
我是妮妮小草,大家想收到更多的美食问答可以关注我哦。有不同看法的也可以在下面评论留言!
谢邀请:说明柳州螺狮粉也没有多久名气饮食小吃,也相当现在到外地新开的有名粉店一样,会用配方如酸菜、辣味、蒜、葱、卤水及肉类汤如螺蛳酸辣姜汤等配制,加上螺狮脂肪少,对现代肥胖症富贵病的饮食,没有其它高能性、高蛋白、高脂肪等肉类对身体好得多,所以某些专家利用螺蛳粉营养成分而高度评价,但很多用柳州螺蛳粉招牌如原桂林米粉一样全国都有,但各店用配料是不同,口味也不同,为什么?原因如下:
作者是饮食百年底家族,可说真实故事,我母亲就从小到1949底结婚从事饮食(隆广)老店(当时有北保定军校毕业又是北伐将军及反蒋派的抗日后勤中将黄勋,***矿战备***,就住(吃)在蒋氏《隆广》炮楼办公,同时带动各子女参加地下党活动)到现在(除集体化)开业不停,昨夜慢城富川也在头条推荐平台中,富川县城北出名碱面、米粉、云吞等……为什么百年老店出名?配料如何施用秘制关键……
作者,前十几年在广州多年。很多桂林米粉店,但时柳州螺狮粉少些,在市区与军区地方的桂林米粉,特别好吃味道,而在商业和外来人口多的地方的桂林米粉差的,而北方面食一样也差的配料……
谢悟空邀请。广西四大名粉:1:桂林米粉,2:柳州螺蛳粉,3:南宁老友粉,4:玉林牛腩粉。我觉得广西这四大米粉各有特色,口味各有不同,喜欢吃的朋友可以尝一下。
我本人喜欢吃桂林米粉,米粉圆润,弹性好,配菜有酸豆角,炸花生米(炸黄豆),牛肉,脆皮等等,口味万里扑鼻香,我觉得不错推荐给大家。
另外题主说到螺蛳粉,是柳州特色小吃,全国均有连锁经营店,做法和桂林米粉差不多,配菜有:酸豆角,花生米,炸腐竹,味道比较浓厚,吃起来口感不错,(如上图所示),色香味美。朋友们可以试试。还有南宁老友粉也不错,玉林牛腩粉味道偏甜,朋友们可以试试就知道适不适合自己口味。
螺蛳粉的汤底***用螺蛳,多种香料以及多种辣椒熬制。鲜,辣,浓郁。粉码上则放有广西特色腌制物酸笋。酸笋是广西特有的大头甜笋发酵而成。带有特殊的气味。喜欢的人爱不得了。不喜欢的人觉得臭不可闻。具体好不好吃见仁见智
广西三粉指的是哪三个粉?
一、桂林米粉,殿堂级“粉坛”巨星。怎么说,大家还记得十年前左右,桂林米粉红极京城一时,一时间桂林米粉占据媒体主要版面,广西“粉都”的称号桂林米粉功劳不小。
二、柳州螺蛳粉,“粉坛”流量收割机。之所以说是收割机,得靠数据说话。2018年,柳州螺蛳粉产值40亿,每天销售量100万袋,每分钟卖出600袋。今年上半年,寄递量超过1000万件,柳州螺蛳粉卖到全世界,在美国也十分受欢迎,是全中国米粉类销售量第一的产品。
三、南宁老友粉,“粉坛”常青树。相比于桂林米粉、柳州螺蛳粉,南宁老友粉知名度没那么高了,但并不妨碍它受本地群众欢迎的程度,一碗老友粉,多少新朋友,变成老朋友友,越吃越有味。
螺蛳粉、老友粉、桂林米粉
1、螺蛳粉:在《舌尖上的中国》这部纪录片中,也描述了螺蛳粉的美味。而螺蛳粉的味道则是又酸、又爽而且还辣,所以也是让人们吃过一次之后就回味无穷。
2、老友粉:老友粉顾名思义,也是要人们带上自己的好朋友一起来品尝它的美味。老友粉的味道吃起来顺滑筋道且爽口,而且加入酸笋进去一起炒后,炒出来的味道变得酸辣可口,也是非常美味。
3、桂林米粉:桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米和卤水为原料。
为什么玉林的牛巴粉名气没有桂林米粉和柳州螺蛳粉大呢?
因为玉林的粉都低调,宣传不够!其实比柳州桂林的好吃得多了!所谓的柳州桂林米粉都是靠辣来麻木味蕾而已,玉林牛🐮腩粉不辣,但那种香是桂柳米粉比不了的,所以,广西四大名粉其实玉林的排第一位
玉林市口味比较清淡,几乎看不见川菜和湘菜馆。加上天气比较干燥,辣椒跟不要说了。牛巴粉价格偏贵可以理解,毕竟一斤牛肉出不了多少两牛巴。牛巴粉偏甜,咸。放太多配菜失去牛巴的味道。玉林还是有许多美食的。宾哥云吞,大兄云吞,勇弟牛料,陈记牛巴粉,松须坡酥肉,酥鱼,城隍酸料,陆川白切,石南烧鸭粉,石南云吞。金记猪肚鸡。
最主要原因还是因为牛巴粉成本太高,如果用真正的牛巴且数量有桂林米粉中的肉那么多的话,那这牛巴粉价格就高的要紧了,所以也就没那么多人舍得吃。再说了,现在的桂林米粉已经不是传统意义上的桂林米粉了,传统意义上的桂林米粉是马肉米粉,而不是现在的样子。而螺蛳粉……那对我来说就是……呵呵了,柳州人有一句话评论螺蛳粉:一颗螺蛳三碗汤!我还是最喜欢玉林的牛巴粉!
你好,关于为什么玉林的牛巴粉名气没有桂林米粉和柳州螺蛳粉大呢?这个问题,我想从每种粉的特色来说。
首先是桂林米粉,我认为桂林米粉之所以出名靠的还是桂林这座城市。桂林是广西乃至全国著名的旅游城市,小学生都知道“桂林山水甲天下”每年都有世界各地的游客来到这里。大家来到一个旅游胜地,肯定是要吃当地一些特色的美食了,那么桂林米粉在桂林当地本就是一种街边常见又容易食用的食品,大家在旅游的时候,累了,在路边随便就能吃上一碗桂林米粉,方便又美味,重点是桂林米粉很便宜啊。那么来桂林旅游的人多了,每个来桂林旅游的人都会吃一碗桂林米粉,然后回去都给桂林宣传,桂林有一种粉方便又便宜,还好吃。这样名声不就传开了吗?
那么,螺蛳粉呢?螺蛳粉的关键就是有特色,有卖点,而且螺蛳粉和其他地方的饮食都不太一样。很多人都接受不了螺蛳粉的气味,但是只要吃上一口就停不下来。螺蛳粉就是有这样的魅力。还有一点是广西人吃螺蛳粉的基数大啊,很多人出了省都会想吃螺蛳粉,然后都会和身边的朋友推荐,一些商家也看到螺蛳粉的商机,开发出速食包装的螺蛳粉,把螺蛳粉店开到全国各地。螺蛳粉的名声也就越来越大了。
至于玉林牛巴粉,我觉得关键是宣传不到位。而且牛巴粉有一个致命的缺点是,他的特点是牛巴,而牛巴就算不放在粉里也是可以速食的,很多人吃牛巴,不一定吃牛巴粉,关键是粉本身没特色。而且全国各地,牛肉的制品很多,很难打出名声。
到此,以上就是小编对于玉林螺蛳粉柳州的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉林螺蛳粉柳州的4点解答对大家有用。
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