昆明柳州螺蛳粉,昆明柳州螺蛳粉哪家好
gkctvgttk时间2024-09-19 23:14:12分类柳州螺蛳粉浏览2
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍昆明柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。
螺蛳粉为什么叫柳州螺蛳粉？
因为从改革开放开始允许私人做小生意了，老柳州巷子里的家庭妇女就煮螺蛳卖，在门口摆张桌盆子里盛着煮好的螺蛳，从开始的五分一小碗到一角两角…。到了八几年就有用螺蛳汤烫粉烫青菜了，加上蛋猪脚猪耳香肠油豆腐酿。因为当时只有柳州卖这种粉所以用地方命名，这也是中华传统。
是柳州比较具地方特色的著名小吃。螺蛳粉之所以被称为“螺蛳粉”，是因为它的汤是用当地特有的一种螺蛳熬制的。
关于螺蛳粉的来历众说纷纭，无法考证，但几乎每个传说都有很强的“螺蛳粉情结”和“米粉情结”。2008年,柳州螺蛳粉手工技艺成功申请自治区第二批非物质文化遗产。
柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？
个人最喜欢的是好欢螺，好欢螺的汤底味道特别好，微甜鲜美，适合我这个南方人的口味。
螺霸王的粉会软一点，口感不错，汤底是咸鲜的不带甜味，但会送两个鹌鹑蛋。
没品牌的那个不是用汤底的，是用汤膏，能做干拌款的螺蛳粉，味道也不错。
螺蛳粉是面条吗？
不是，螺蛳粉是由米粉制作而成而米粉是由稻米制作螺丝粉制作的材料有腐竹，米粉花生米酸笋再加上螺丝熬成的高汤，加入米粉之中，再加入配料就是花生米酸笋腐竹吃在口里，米粉顺滑鲜香。螺丝粉的精华就是有螺丝熬成的高汤喝一口鲜香四溢美味极乐！
螺蛳粉和面条的区别？
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
螺蛳粉是米粉做成的 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
柳州市有多少家螺蛳粉店？
柳州市区内开有三千多家螺蛳粉实体店，这是2018年的数据，如果加上鹿寨县、柳城县、融安县、融水县和三江县，总共差不多有五千家。生产袋装螺蛳粉的厂家有两百多家，产销两旺，生意不错，在网上销售柳州螺蛳粉的网店有一万多家。现在提到柳州就会说到螺蛳粉，说到螺蛳粉就会联想到柳州。
到此，以上就是小编对于昆明柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明柳州螺蛳粉的5点解答对大家有用。
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