柳州螺蛳粉泡菜,柳州螺蛳粉泡菜是什么菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉泡菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州螺蛳粉泡菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 做柳州缧丝粉的原汤配料？

做柳州缧丝粉的原汤配料？

　　汤底为：螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架（禽流感季节慎用）

香料：茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒

　　螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

　　螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉泡菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉泡菜的1点解答对大家有用。

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