柳州螺蛳河粉,柳州螺蛳河粉哪家好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳河粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍柳州螺蛳河粉的解答,让我们一起看看吧。
久久螺螺蛳粉怎么煮?
第一步:先在锅里加入500ml的水煮开
第三步:十分钟之后把粉捞出,重新准备500ml清水加入
第四步:将煮过的米粉以及底料包和配菜一起冷水下锅煮五分钟左右
第五步:可以将干料包加入然后就煮好啦~
一.材料
1.主料:米粉,(这里说的米粉不是市场上的那种河粉,而是干切粉 谨记),螺蛳,腐竹。
2.辅料:酸笋,腐竹适量,酸菜,酸豆角,猪大骨,炸好的花生米,萝卜干,生菜,少许黑木耳,草果,小茴香,葱花。
3.调料:盐,花生油,料酒,味精,酱油,辣椒粉,泡好的红椒。
二.做法
广西几大米粉排名,谁可以排第一?
广西的米粉可以让你吃一个月都不重复,每个地方都有每个地方的粉,作为广西人,也也才吃了一半而已。
广西有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、宾阳酸粉、南宁那楼榨粉、卷筒粉、贵港罗秀米粉、玉林牛巴粉、百色烧鸭粉、贺州黄姚豆豉粉、河池三鲜煮粉、来宾迁江米粉、崇左龙州鸡肉粉、融安滤粉、龙岸大头粉、罗城干切粉、宜州恐龙粉、三岔吊烧粉、金城江牛杂粉、玉林生料粉,凌云狗肉粉、全州红油米粉、防城港那良炒粉、北海海鲜粉、钦州猪脚粉等等。
对于广西米粉,如何排名呢!因为每个人对食物的喜好都不同,如果你觉得螺蛳粉比较好吃,那么你就觉得排名第一,如果你觉得桂林米粉比较好吃,也是排名第一,所以说排名第一很难,每个地方的饮食习惯、口味都不同,只能按照知名度排名。
第一、螺丝粉
柳州的螺蛳粉一直以来都非常的火,店面已经开到全国各地,特别是这一次的疫情,让螺蛳粉又大火一把,在网上的销售非常的可观,很多网友纷纷的催货,成为米粉的杠把子。
螺蛳粉以酸辣著称,特别是辣味,而吃螺蛳粉的主要群体是年轻人,首先年轻人的肠胃比较好,网购螺丝粉大部分也都是年轻人,中老年人想吃也有难度,因为太辣了,肠胃受不了。
有部分的人也吃不下螺蛳粉,是因为觉得味道比较重,而且有一点臭味,是因为酸笋的味道,不喜欢的人会非常讨厌。
第二、桂林米粉
桂林是一座旅游城市,来桂林旅游的人非常的多,有国外的、国内的,以前桂林山水甲天下,吸引了很多人来桂林游玩,但是近几年因为评价比较差,来桂林旅游的人变少了。
桂林米粉老少皆宜,因为桂林米粉的卤汁是闲的,没有老友粉、螺丝粉的辣酸,所以老人和孩子都可以吃,早中晚都可以吃。
说起广西几大米粉的排名,应该数桂林米粉第一吧,广西好吃的粉有很多,柳州螺蛳粉、南宁老友粉等,特别是桂林米粉和螺蛳粉是很具盛名的,至少开米粉店和螺蛳粉店的比老友粉的多,这足以说明这米粉的地位了,而且桂林米粉的价钱比另外两种粉要便宜,这也是桂林米粉深受大众喜爱的原因之一吧,还有桂林米粉的历史文化,所以说桂林米粉是很有资格排第一的,你们说呢?
桂林米粉就不争第一了,毕竟广西首府这个问题已经让南宁桂林人争了快一个世纪了,喜欢吃粉,经常吃粉的朋友自己心里有数。
每一个地方都有自己本土口味,确实谈不上谁好谁不好,吃惯桂林米粉就吃不惯老友粉,按照现在网络经济的算法,应该是柳州螺蛳粉第一。螺蛳粉是柳州特产不是桂林的。[大笑][大笑][大笑][大笑]
到此,以上就是小编对于柳州螺蛳河粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州螺蛳河粉的2点解答对大家有用。
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