柳州珍味螺蛳粉,柳州珍味螺蛳粉哪家好吃
gkctvgttk时间2024-09-13 11:04:16分类柳州螺蛳粉浏览14
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州珍味螺蛳粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州珍味螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。螺蛳粉汤料配方？螺蛳粉汤料配方？田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面，1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。田螺汤……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州珍味螺蛳粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柳州珍味螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。
螺蛳粉汤料配方？
田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面，1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。
田螺汤的做法详细步骤
（图片来源网络，侵删）
(1)把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
(2)在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
(3)放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
（图片来源网络，侵删）
螺蛳粉汤材料，水20千克，香料包一个，螺丝4千克（在油锅中炒四成熟），猪棒子骨2千克，鸡骨架子2千克，猪板油750克（切成小块），桂林豆腐乳60克，螺蛳粉汤料150克（品牌是柳螺香），珍味汤宝料（柳螺香），浓缩鲜香粉20克（川香坊），鲜味宝20克（川香坊），盐适量。
香料包制作，干辣椒350克，八角25克，桂皮20克，小茴香15克，陈皮20克，丁香2克，山柰10克，罗汉果5克，沙姜3克，砂仁3克
到此，以上就是小编对于柳州珍味螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州珍味螺蛳粉的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.cbshotline.cn/post/52721.html
