柳州挑选螺蛳粉,柳州挑选螺蛳粉的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州挑选螺蛳粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州挑选螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州10大螺蛳粉排名？
2. 柳州螺蛳粉介绍？
3. 螺蛳粉的市场细分及定位？
4. 柳州螺蛳粉哪个品牌的正宗好吃？本人口味重可以重臭重辣？

柳州10大螺蛳粉排名？

1、五星螺螺蛳粉

上班族、学生党，消费主力军，钱不多，但吃的讲究，什么美味买什么！五星螺螺蛳粉，酱料，创意吃法，微辣口感，渗入舌尖，直击味蕾，食客点赞。

2、螺中王螺蛳粉

公司本着协作，发展，共赢的经营理念，以“用心做好一碗粉”的经营宗旨，以螺中王螺蛳粉为主打品，深化连锁经营战略。

3、倾城螺小仙

柳州螺蛳粉介绍？

柳州螺蛳粉是柳州的一张名片，是柳州的特色小吃之一，具有酸，鲜，爽，辣，烫的独特风味，具汤底有田螺，八角，肉桂，丁香等原料，外加猪骨头熬汤再加入天然调味等配制而成，粉则是手工制作软滑爽口的米粉，再配以其他酸豆角，酸笋，木耳，花生米，青菜，再加豆腐泡，鸭脚等满街飘香，神仙都站不稳。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。   是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标   。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

内容速览： 历史渊源 风味特点

中文名

螺蛳粉

主要食材

螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，辣椒油

分类

桂菜

口味

鲜、酸、爽、烫、辣

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉，以解乡思。

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，它就像周星驰的“无厘头”笑话一样，于市井之中，随处可见，随手可得。

螺蛳粉的市场细分及定位？

在给一个螺蛳粉做定位的过程中，我想了很多的定位，有用料最多、最扎实；有送礼最有面；做最正宗地道的柳州螺蛳粉。

成功企业大多会在市场推广前提前做好品牌定位工作，针对目标市场确定和建立起一个独特认知联想，并通过一系列手段来强化这个认知的形成，因为这样做，能减少品牌的推广成本和用户的记忆成本，更为高效。

柳州螺蛳粉哪个品牌的正宗好吃？本人口味重可以重臭重辣？

说到柳州螺蛳粉..可能大部分人会说好欢螺最好吃..但本人今年发现有一款也相对好吃的螺蛳粉.那就是料特别足.味道倍棒的嘻螺会.喜欢吃螺蛳粉的小伙伴可以入手.你值得拥有哈！

本人吃过至少六个牌子的螺蛳粉，但是真心觉得好欢螺的螺丝粉味道最重，最适合我，也最好吃。其次李子柒的螺丝粉味道也还行，因为吃辣的比较容易上火长痘。所以每次我都不加辣椒。

单说哪一家才是正宗不好说，每家的口味都不一样，有偏甜的，偏香的，偏淡的等等，要看个人口味了，但最重要的也是必须的一点就是，需要用螺蛳熬煮的汤加上辣椒油来制作，才能叫正宗，配菜也一样，看个人喜好，很多柳州人吃螺蛳粉不要加酸笋的。另外，吃螺蛳粉不加辣椒，是没有灵魂的😄

你好，我是甜菲美食，很高兴能为够为你回答这个问题！

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

现在网购螺蛳粉品牌很多，初级入门者可能有点迷茫，不知道该买哪种好。在广西，柳州人最会做螺蛳粉，看准出品地，选中柳州本土生产的牌子就赢了一半。我从网上众多的螺蛳粉中挑选了名气较大的几款，今天就推荐给大家！

1、寻螺记柳州螺蛳粉：臭中有香，整体偏咸酸，辣味不冲。米粉筋道，因为按照包装上的食用方法先浇了汤，所以花生不脆，但腐竹比较韧，酸豆角和酸笋非常入味。但整体口感很平衡，这个没什么期待的选手蛮让人惊喜的。

2、好欢螺螺蛳粉：螺汤的香味很重，辣味不***，涓涓辣流慢慢席卷你的胃。整体的酸辣咸调和得非常平衡，汤喝了就停不下来。腐竹很脆，花生不出意外又泡软了，酸笋棒极了，又酸又臭。整体非常惊艳，即便第一次吃也能迅速领略螺蛳粉的魅力。

3. 螺霸王螺蛳粉：螺霸王也是款人气很高的牌子了，配料丰富分量也很足，比一般螺蛳粉多了醋包和鹌鹑蛋包，有点卤味点缀的螺蛳粉味道会更丰富些。虽然在外名气不大，但大部分当地人都知道它。配料包里加了增香的葱油包，还有橙椒醋，连汤包都是直接加了辣油，这很柳州。

以上就是我对这个问题的回答和建议，希望对你有所帮助！

到此，以上就是小编对于柳州挑选螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州挑选螺蛳粉的4点解答对大家有用。

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