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柳州螺蛳粉江南,柳州螺蛳粉江南店电话

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-09-05 22:53:55分类柳州螺蛳粉浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳粉江南的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉江南的解答,让我们一起看看吧。南宁哪家螺蛳粉最正宗?请问南宁有哪几家螺蛳粉好吃?到柳州一定要吃的10大美食?外地人吃过螺蛳粉后是什么感觉?南宁哪家螺蛳粉最正宗?醉香螺螺蛳粉不得不说的老店之一,其不以……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳粉江南的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉江南的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南宁哪家螺蛳粉最正宗?
  2. 请问南宁有哪几家螺蛳粉好吃?
  3. 到柳州一定要吃的10大美食?
  4. 外地人吃过螺蛳粉后是什么感觉?

南宁哪家螺蛳粉最正宗

醉香螺螺蛳粉

不得不说的老店之一,其不以“正宗”为努力方向,而是综合了南宁人的口味,做出了“非正宗却很好吃”的独特滋味。每天晚上的食客都是络绎不绝。

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(图片来源网络,侵删)

直接用煮螺的汤汁做汤底,让你每吃一口粉都伴随着浓郁的螺香,且螺汁里本来就熬有酸笋,所以在这里吃到的酸笋都是非常入味的哦

请问南宁有哪几家螺蛳粉好吃?

1、花奶奶鸭脚柳州风味,地址:青秀区仙葫东方广场***乐超市大门旁

2、螺公堂(东葛思贤店)地址:青秀区东葛路24号(东葛思贤路口)

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3、爱辣干捞螺狮粉地址:西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)

4、好陈记螺蛳粉地址:江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)

5、柳州黎氏螺蛳鸭脚地址:兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)

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到柳州一定要吃的10大美食

NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。

NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。

NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。

NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。

NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。

NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。

NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。

NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。

NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。

NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。

外地人吃过螺蛳粉后是什么感觉?

我知了哥从小到大在广东粤西土生土长,算是正宗螺蛳粉所在地柳州之外的外地人。

我在去过广西柳州之前在广东和广西很多地方吃过螺蛳粉,也见到各地有一些螺蛳粉的所谓加盟店,有来源有保障的正宗的螺蛳粉原料和配料供应。但是,没过去柳州的旧街老店吃过柳州男女老少的平常人日复一日地传下来的日常吃的螺蛳粉,吃的都是打着柳州螺蛳粉这个名号的粉而已,真正的柳州本地螺蛳粉与这些粉味道差得非常远。

柳州螺蛳粉有足够多的新鲜螺蛳清理得很干净,不会因为螺蛳不干不净尾部肠肚留得过多而带有的重重的泥气和浊气,好的螺蛳熬成的螺蛳汤,清醇、爽滑,微微带有点胶原之状,汤明显清滑,丝毫不会有腻的感觉。再加上其它配料,这种汤打底,味道非常丰富,用来煮粉,加上多种多样的配料,吃起来千滋百味,加点微微酸辣配料,全身非常畅快淋漓,精神倍觉清爽。

(柳州旧街老店的地道柳州螺蛳粉)

很多外地人吃的都是螺蛳调味粉煮出来的汤底,或者螺蛳供货无保障,下螺蛳煮料常常偷工减料,做得也不够干净,做法也得不到真传,味道差很远。甚至有人吃到的螺蛳粉有点浊泥和不干净或不新鲜螺蛳的臭味,就想当然认为柳州螺蛳粉是有点臭,其实,根本不是那么回事。地道的柳州螺蛳粉非常清醇香滑,回味无穷,吃过的都想回头。

感谢邀请,高兴回答您的问题。螺蛳粉在广西人心目中是天底下最好的美食,但在我心里绝对是一个坎,一个过不去的坎,哈哈,当年真的被螺蛳粉伤到了。俗话真的说的好,一方水土养一方人,不同的地区,不同的文化有着不同的饮食习惯。在自己家乡觉得是最好吃的美食,在别人看来却是最难接受的东西。我作为一个南方广东人,今天就说一说对吃螺蛳粉后的感觉吧。

记得在2006年的某一天,下午下班后,我们几女个同事都讨论着晚上吃点什么好。因为我们都不想宿舍做饭,就想着在外面随便吃个快餐了事。有些提议吃个炒粉,汤粉或者直接吃快餐,正在时,男同事小宁跑过来和我们说,要不一起去吃螺蛳粉吧。然后就噼噼***不停地介绍着螺蛳粉如何如何好吃,说的我们几个人口水都快流了,于是就跟着他去了。小宁是我们公司的业务员,他是广西南宁人,以前也有经常听他说他家乡的老友粉,螺蛳粉很好吃。

来到螺蛳粉店里,小宁绅士的帮我们几个女同事每人点了一碗螺蛳粉。当老板娘把螺蛳粉端到我面前的时候,我闻到了一股非常非常臭的味道,五味杂陈,不知道如何去形容。当时小宁就解释着说:闻着臭,吃着香着呢。于是我们就尝试着吃,其实是真的很难咽下去,说着也奇怪,其中有两个女同事,吃着吃着就说好吃,甚至说爱上了这种味道。但是我和另一个同事却不以为然,越吃越难吃,越吃越接受不了,再吃下去感觉自己要吐了。


就那一次以后,我从此再也没吃过螺蛳粉了。我感觉自己真的接受不了那个味道。以上这些是我个人吃螺蛳粉真实的感受。欢迎朋友们留言评论关注黄皮妹

螺蛳粉的香!其实应该是江南人的最爱。田螺的那种味道是所有江南人不能抗拒的存在!

而广西酸笋加鸡汤则是桂林独创。

直到解放后,柳州兴起,才由江南人带去了螺蛳的味道。阿里巴巴助力,才将此味传遍全球!

到此,以上就是小编对于柳州螺蛳粉江南的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州螺蛳粉江南的4点解答对大家有用。

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