柳州螺蛳粉奶奶,柳州螺蛳粉奶奶叫什么
gkctvgttk时间2024-08-24 07:09:09分类柳州螺蛳粉浏览3
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉奶奶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉奶奶的解答，让我们一起看看吧。
请问南宁有哪几家螺蛳粉好吃？
1、花奶奶鸭脚柳州风味，地址：青秀区仙葫东方广场***乐超市大门旁
2、螺公堂(东葛思贤店)地址：青秀区东葛路24号（东葛思贤路口）
3、爱辣干捞螺狮粉地址：西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)
4、好陈记螺蛳粉地址：江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)
5、柳州黎氏螺蛳鸭脚地址：兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)
螺蛳粉的历史？
螺蛳粉最早出现在20世纪70年代末。虽然历史不长，螺蛳粉在柳州，有着悠久的传统，因为它独特的汤而美味。汤由蜗牛、山奈、八角、桂皮、丁香、各种辣椒等天然香料和调味品制成。螺蛳粉在食客云集的柳州，越来越出名。但对于螺蛳粉的真正来源，众说纷纭。因此，有一个传说，在20世纪80年代中期，解放南路的一家杂货店也经营干切面粉。早上，它的店员经常会拿一把干切面粉，在隔壁老奶奶的蜗牛摊上烹制。后来有人买了蔬菜勾兑。王姬的奶奶，卖螺蛳粉的，觉得螺蛳粉好吃，就卖螺蛳粉。
传说在20世纪80年代初的一个晚上，几个外地人来到柳州，来到一个即将打烊的米粉摊前。因为没有骨头汤，只剩下一锅蜗牛汤。将摊贩的米粉用螺蛳汤煮，加入蔬菜、花生等配菜。吃完后，几个外地人大呼好吃。后来摊主逐渐改进配料和制作来做螺蛳粉。
螺蛳粉的历史？
螺蛳粉最早出现在20世纪70年代末。虽然历史不长，螺蛳粉在柳州，有着悠久的传统，因为它独特的汤而美味。汤由蜗牛、山奈、八角、桂皮、丁香、各种辣椒等天然香料和调味品制成。螺蛳粉在食客云集的柳州，越来越出名。但对于螺蛳粉的真正来源，众说纷纭。因此，有一个传说，在20世纪80年代中期，解放南路的一家杂货店也经营干切面粉。早上，它的店员经常会拿一把干切面粉，在隔壁老奶奶的蜗牛摊上烹制。后来有人买了蔬菜勾兑。王姬的奶奶，卖螺蛳粉的，觉得螺蛳粉好吃，就卖螺蛳粉。
传说在20世纪80年代初的一个晚上，几个外地人来到柳州，来到一个即将打烊的米粉摊前。因为没有骨头汤，只剩下一锅蜗牛汤。将摊贩的米粉用螺蛳汤煮，加入蔬菜、花生等配菜。吃完后，几个外地人大呼好吃。后来摊主逐渐改进配料和制作来做螺蛳粉。
西乡塘螺蛳粉哪家最好吃？
1.
花奶奶鸭脚柳州风味,地址:青秀区仙葫东方广场***乐超市大门旁
2.
螺公堂(东葛思贤店) 地址: 青秀区东葛路24号(东葛思贤路口)
3.
爱辣干捞螺狮粉 地址:西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)
4.
好陈记螺蛳粉 地址: 江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)
5.
柳州黎氏螺蛳鸭脚 地址: 兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)
南宁的螺狮粉各具特色，但提起最好吃的，大多数本地人会毫不犹豫地推荐老友记螺狮粉。老友记是南宁本土的知名品牌，其螺狮粉以软、滑、爽口的面条和浓郁的汤料为特点，加上细腻的肉质和丰富的腐竹、豆腐等配料，让人回味无穷。此外，老友记的分店遍布南宁市区，餐厅环境优雅，服务温馨，价位也比较亲民，综合来看，老友记确实是南宁最好吃的螺狮粉之一。
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉奶奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉奶奶的4点解答对大家有用。
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