阿胶柳州螺蛳粉,柳州阿姣螺蛳粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿胶柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍阿胶柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何评价王志安说“煎饼果子和胡辣汤是穷人才吃的东西”？

如何评价王志安说“煎饼果子和胡辣汤是穷人才吃的东西”？

美食是什么？是“我正好想吃的东西”，难道不是吗？恕我直言，王志安，闻所未闻，但能有这种论调的，估计也是不学无术之辈，崇洋***之流，既然如此我就用些国外的例子来说说。

热腾腾的米饭中放入一块黄油让它慢慢融化，再浇上一些日本特有的酱油，我从来不觉得这样一碗黄油拌饭的艺术性比煎饼果子更高，更别提“精致性”了，但似乎也没人指责它是一碗穷人才吃的饭吧？所以王志安不是崇洋***是什么？同样的例子还有《深夜食堂》中的“猫饭”，定义美食的标准就是“我吃到了我想吃的东西”。

以上两图，一张是胡辣汤，一张是泰国名菜冬阴功，告诉我，有几个人能分清？烹饪技巧其实很相似，而且在泰国首都曼谷2018年最新上榜的米其林餐厅中，有一半是泰国本地菜，相信如果在胡辣汤中加入一些海鲜和高档食材，它照样能够上了得台面，说胡辣汤是穷人菜，只能说明王志安不懂河南人民的智慧。

要说工艺，世上真的没几样食物比煎饼果子更复杂，首先你得准备杂粮，还得全磨成粉，然后和水调浆，准备一个饼撑子，准备鸡蛋，准备葱花，准备香菜，调制甜面酱和辣酱，准备一口大锅炸薄脆油条，其中任何一个环节都是一项独立的工艺，都是可以拿来赚饭吃的一门手艺，所以你要说煎饼果子是穷人吃的食物，那我只能说王志安可能从来没吃过煎饼果子。

中华美食之所有能享誉世界，并不是靠兜售情怀的，而是实打实的烹饪技巧和几千年传承下来对美味极尽苛刻和追求，以及深厚的文化底蕴。

我是大玩家吴某，如果赞同我的观点别忘了点赞关注哦

真的不敢苟同某些所谓资深媒体人或者专家的言论，有时候也是为了博人眼球，哗众取宠罢了。不可否认，煎饼果子和胡辣汤这种小吃物美价廉，广泛适用于大众阶级，也确实包含了大部分的穷人阶层，但不代表它是穷人才吃的东西，这是两个概念。这种小吃有它独特的美味，有它独特的文化。它不仅仅是我们儿时的记忆，更是融入我们骨髓的大众文化。

你可以随便到河南，陕西等西北城市的大街上走走，到处都是煎饼果子摊和胡辣汤早餐店，这已经是一种独特的地域饮食文化。我们不能说我们有钱了就不吃这些东西了，如果整天鲍鱼海参海吃海喝你吃的消吗？恐怕打小吃过这些东西的人，只恨自己没时间或身在异乡，为吃不上这些美食而时常悔恨追忆艳羡吧？

时下为什么很多达官贵人城市白领经常跑到乡间野外找所谓的特色小吃？说白了，好吃的吃多了谁也厌烦，大鱼大肉吃惯了，你敢说外婆菜不好吃吗？你敢说有钱人就不吃白馍馍不吃小青菜了吗？你敢说咸菜泡菜也是穷人阶级的特有饮食吗？那韩国人第一个出来不答应，哈哈！显然，你不敢，因为对于吃是没有绝对的评价标准的，简单的未必不好吃，粗鲁的未必不讲究做工，质朴的未必没有独特文化！

大道至简，大象无形，大音无声。煎饼果子胡辣汤看似身在闹市的下里巴人，实则是以美味普度众生的无量圣杰！

最后我想起关于专家的一个笑话，分享给大家。说母牛看见公牛疯狂的像自己跑来，问公牛怎么了？公牛说专家来了，专家最爱扯蛋，我得赶紧跑，母牛听了也浑身哆嗦，跟着公牛跑起来，公牛问你跑什么啊？母牛哭着说，你不晓得啊，专家最爱吹牛逼了，哈哈！

果腹为人之基本需求，喜欢吃就是好吃的，不喜欢龙肉不一定待见！这个喜好可不是金钱衡量的，据说臭豆腐还是朱元璋发明的，朱元璋当皇帝后还吃呢，他穷嘛？嗯他出身穷，那哪个敢说自己的祖宗绝对是富？你把煎饼果子胡辣汤包装下放五星级大饭店卖还说是穷人吃的吗？说白了就是自我优越感，有点小钱就不认识自己是谁了，大富豪喜欢吃地摊饭的多了，这个穷人是怎么划分的呢？

食物本身没有贵贱之分，是有的人刻意区分，食物能长久被大多数人喜爱是最好的证明，当然了许多的美食在市井街头售卖，这样就被看做穷人吃的东西太可笑了，难道非要到五星级酒店卖你才会去吃吗？我想只是他个人的想法，没代表性的。

到此，以上就是小编对于阿胶柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿胶柳州螺蛳粉的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.cbshotline.cn/post/44689.html