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柳州螺蛳粉 工厂,柳州螺蛳粉工厂

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-08-03 06:28:08分类柳州螺蛳粉浏览4
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳工厂问题,于是小编就整理了5个相关介绍柳州螺蛳粉 工厂的解答,让我们一起看看吧。

  1. 求介绍最好的柳州螺蛳粉培训学校?
  2. 柳州螺蛳粉哪家最正宗?
  3. 螺蛳粉产优缺点?
  4. 柳州螺蛳粉创始人?
  5. 柳州哪种米粉做螺蛳粉好吃?

求介绍最好的柳州螺蛳粉培训学校

1.创鼎餐饮培训学校 创鼎餐饮培训学校会教给学员螺蛳粉的制作方法,让学员掌握一手做螺蛳粉的手艺,是一所好学校。

2.易兴丰餐饮培训学校 易兴丰餐饮培训学校是莱州市的一家专业创业提供美食技术的学校,该美食培训学校***用的是一对一小班授课,让每一个学员毕业后都能成功

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(图片来源网络,侵删)

柳州螺蛳粉哪家正宗

柳州螺蛳粉其实都差不多,但又各有特色。比较传统且比较有名的有以下几家:

1、柳柳府螺蛳粉。地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香

2、琼姐螺蛳粉店。地址:西环五岔路口汇康药店对面 特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重

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3、西环肥仔。地址:和平路和西环路交界处东侧 特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正

4、王记阿婆。地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米 特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错。

螺蛳粉产优缺点?

螺蛳粉

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广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单

柳州螺蛳粉创始人?

明确的发明人没有记载,是柳州人发明的,起源于广西壮族自治区柳州市。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。

在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段***集食用螺蛳的历史。

柳州哪种米粉做螺蛳粉好吃

大家好,关于柳州螺蛳粉用那种米粉做的螺蛳粉最好,我是广西人,也喜欢吃,对于这问题,我认为在广西,米粉分为三种:第1种。宽米粉。湿的,使用于汤米粉。里面包括小肠段,猪肝,瘦肉和葱花为主要原料,做出来了叫汤米粉。第2种,粗根米粉。适用于柳州螺蛳粉,配料有腐竹,酸笋,酸菜等等配料,做出来具有酸,爽,鲜,辣的口感。第3种。细跟米粉。这种米粉当然也可以做螺蛳粉。但是在广西。它适用于做桂林米粉。所以呢,中合上面这三点呢。第2种猪跟米粉更合适做柳州螺蛳粉。谢谢大家。

做螺蛳粉的米粉是干圆粉。在我们广西米粉分切粉,圆粉。这两种米粉还分干粉、湿粉,切粉一般是湿粉,这和别的地方说的河粉又不一样。另外做螺蛳粉就是干圆粉,每个地方都有米粉加工坊每天加工米粉出来,早上赶早菜市时就可以买得到。外地的朋友注意,不是广西的米粉做出来螺蛳粉味道真的不太一样。

要吃到好吃的螺蛳粉就要到看不起眼的小店去。经常到柳州出差,都是捡不起眼的小巷子瞎逛逛,总能找出一碗好吃不贵的螺蛳粉来。

记得有一次五六人一起赶去出差 ,当时开车司机是柳州本地人,经过柳州时一致同意先到城里搞碗螺蛳粉再走。进城后,司机七拐八转的都不走大路,吓得车上的妹子嘀咕着,饿死了,我们究竟要到哪?究竟这拐那拐的要到哪儿才吃上正宗的螺蛳粉?

司机就说别急,别急,就快到了……

终于到了一个路边的小粉店里,司机就冲砸砸的叫大伙下车下车,吃粉吃粉。

车上五六人一下来,饿到没有注意看店招牌, 就把小店都挤满了,叫上粉蹲在路边,搭张凳子就吃上了。那味道辣爽味浓,好吃到让人掉眼泪。后来还让店老板又加腐竹加豆腐果还加鸭脚,满满的一大碗,当天晚饭也不用吃了。

所以到柳州吃螺蛳粉不要太矫情,到什么小资高大上的地方去吃,吃到一碗不好吃的螺蛳粉会让你后悔一辈子。现在说说在柳州市中心的几家粉店:

在柳州城中区细柳巷柳萌幼儿园旁的翠翠家螺蛳粉店,每日***100碗,而且周日会休息,营业时间大致是上午11点至下午1点多,卖得很快,排 队的人不少,关键是不贵,10元就能吃到份量足的一大碗螺蛳粉。

到此,以上就是小编对于柳州螺蛳粉 工厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州螺蛳粉 工厂的5点解答对大家有用。

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