柳州知府螺蛳粉,柳州螺蛳粉百年老店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州知府螺蛳粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州知府螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么？
2. 外地人眼中的南宁是怎么样的？

南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么？

、柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。

2、甜烧鸭

烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜，这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热，居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说，南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头带香。

3、卷筒粉

卷筒粉是一道主食，制作原料有米浆、肉末等。广西南宁等地，主要是隆安等临近越南的地区的小吃，用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面，卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。

4、粉饺

西安必吃的十大美食有以下10种：牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。

1、牛羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

2、腊汁肉夹馍

外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。

3、秦镇米皮

好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮等等。

4、Biangbiang面

biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。

5、肉丸糊辣汤

按照南宁下辖县份来说还是有不少的，比如我是马山县，马山这里比较出名的特色菜就是黑山羊系列菜肴，有极品羊扣、羊骨馍馍、水煮羊肉、五香羊杂、椒盐羊蹄等，味道鲜美，垂涎欲滴。还有红水河鱼系列菜肴也是菜中极品。横县鱼生也是不错的，希望大家喜欢。

外地人眼中的南宁是怎么样的？

作为一个已经在南宁安家的湖北人，南宁也是我的第二个故乡，我也很喜欢南宁这个城市。从我个人感觉来讲，南宁给我的印象主要有如下几点：

一、城市环境很好

南宁是广西壮族自治区首府、北部湾城市群核心城市，南宁也是联合国认定的宜居城市，整个城市绿化程度非常高，开车在路上到处是树林，望眼望去视野很好，满眼皆绿，让人非常的舒服。整个城市非常的现代化，特别是五象新区，很多高楼在建设，包括商住房、写字楼、大厦等都在盖，马路也非常新。

二、美食很多

南宁比较出名的美食是各种粉，广西三大粉（南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉）在南宁到处可见。另外还有南宁本地比较有特色的生榨粉。总之来了南宁，吃一顿米粉是少不了的。除了米粉以外，还有各种广西菜，比较出名的有南宁肥仔饭店、柠檬鸭、桂小厨、田螺鸭脚煲等等。南宁的水果也非常丰富，一到夏秋季节，各种水果摆满街，荔枝、龙眼、百香果、芒果、芭蕉等等非常多，价格也不贵。

三、各民族相处融洽

南宁是一个多民族融合的城市，但在这里又感觉不到民族之间的差别。各民族人民在这里愉快、无隔阂地相处。南宁人非常友善，不排外，对待陌生人很热心，我在这里生活，经常遇到很热心的本地人，大家邻里相处很和谐。在外面餐厅吃饭，服务员、老板对待宾客也很友好。

四、物价相对较低

南宁物价相比一线城市来说，我觉得算低的。我以前在珠三角待过几年，南宁的物价相当于珠三角物价的四分之三的水平，就拿普通一份快餐来说，在广州，吃一顿普通快餐差不多28元的水平，如果在南宁，20块就可以吃的很好了。在广州喝一杯奶茶，大概在15元左右，最便宜的可能都要12元左右，在南宁还可以喝到6～8元的奶茶。普通房价在一万五水平，当然也有高达三四万的地方。

五、电驴之城

南宁城市绿化美化全国一流，卫生一流，城市建筑优美，堪称绿城水城花城，气候宜人，空气优良，具有浓郁的民族风情，还有东盟南宁领事馆区多国建筑风格。会展中心为东盟博览会永久举办地，国际贸易发达，是一带一路桥头堡。

到此，以上就是小编对于柳州知府螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州知府螺蛳粉的2点解答对大家有用。

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