柳州螺蛳粉产地,柳州螺蛳粉产地在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉产地的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉产地的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗螺蛳粉的产地？
2. 柳州螺蛳粉介绍？
3. 中国螺蛳粉之乡？
4. 柳州螺蛳粉辣椒是哪里的？

正宗螺蛳粉的产地？

螺蛳粉是广西柳州的一种传统美食是非常具有当地特色的，现在很多人提到螺蛳粉，肯定首先就是想到的是柳州的螺蛳粉。并且螺蛳粉之所以这么叫并不是因为它里面含有螺蛳，而是因为它的汤是用螺蛳熬制而成的，吃的时候有一股浓郁的臭味，但是很多喜欢他的人正是要吃这样的味道。 在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是没有人吃的，只有味道足够浓够臭，这才说明螺蛳粉的正宗。

并且螺蛳粉在制作的时候使用的一般都是一些小的螺蛳肉。在制作时先要把买回来的螺蛳泡上几天，等味道祛除干净之后再去做做汤，这样既干净又美味，再搭配上当地的酸笋更是别有一番风味。

柳州螺蛳粉介绍？

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉，以解乡思。

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，它就像周星驰的“无厘头”笑话一样，于市井之中，随处可见，随手可得。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。   是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标   。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

内容速览： 历史渊源 风味特点

中文名

螺蛳粉

主要食材

螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，辣椒油

分类

桂菜

口味

鲜、酸、爽、烫、辣

柳州螺蛳粉是柳州的一张名片，是柳州的特色小吃之一，具有酸，鲜，爽，辣，烫的独特风味，具汤底有田螺，八角，肉桂，丁香等原料，外加猪骨头熬汤再加入天然调味等配制而成，粉则是手工制作软滑爽口的米粉，再配以其他酸豆角，酸笋，木耳，花生米，青菜，再加豆腐泡，鸭脚等满街飘香，神仙都站不稳。

中国螺蛳粉之乡？

想了解这些问题的螺蛳粉“粉丝”们，可以去到柳州市柳南区螺蛳粉小镇，定会收获满满。柳州市柳南区作为螺蛳粉的发源地之一，2018年获批建设螺蛳粉特色小镇，这也是全国首个以螺蛳粉为主题的特色小镇。它还先后被列入了国家级现代农业产业园和国家产业融合发展示范园名单。在螺蛳粉小镇核心区，标志建筑“小镇客厅”，取意漂浮在稻田上的螺蛳，外观呈现“大螺蛳”和“小螺蛳”造型，令人过目难忘。小镇会客厅富有特色文化底蕴，充满人文气息。

柳州螺蛳粉辣椒是哪里的？

柳州螺蛳粉的辣椒可能来自广西柳州本地，也可能来自其他地区。

王眉村地处柳州螺蛳粉原材料农业现代化示范区，辣椒种植规模上千亩，每季亩产值超5000元，***用“公司+基地+农户”的模式生产，产品将被螺蛳粉企业收购作为原料。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉产地的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉产地的4点解答对大家有用。

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