柳州爱吃螺蛳粉,柳州爱吃螺蛳粉的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州爱吃螺蛳粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州爱吃螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 外地人有多少爱吃柳州螺蛳粉的？
2. 柳州螺蛳粉为什么这么多人爱吃？
3. 为什么很多广西朋友都喜欢吃螺蛳粉？

外地人有多少爱吃柳州螺蛳粉的？

具体有多少外地人喜欢吃螺蛳粉，恐怕没人能够给你一个具体的数据。但可以确定的是未来会有越来越多的外地人喜欢吃螺蛳粉。

螺蛳粉源于八十年代，柳州当地发明的一种特色小吃。从诞生开始到二十世纪初，螺蛳粉只流行在广西地区。随着柳州市***在2015年开始大力发展袋装螺蛳粉，借助电商将袋装螺蛳粉销售到全国各地，螺蛳粉变一下子火遍全国。我们从大数据来看，大家到底有多喜欢螺蛳粉。

螺蛳粉与其他著名小吃的百度搜索指数对比

我们选出兰州拉面、桂林米粉、酸辣粉、螺蛳粉这四种的著名地方特色小吃的百度搜索指数进行对比。数据越高，代表在百度上搜索该小吃的人越多。其中螺蛳粉数、兰州拉面、桂林米粉、酸辣粉的数据分别用蓝色线、绿色线、***线、紫色线表示，如下图：

2011年~2015年：四种的地方特色小吃的搜索热度对比，酸辣粉（紫色线）热度一直远高于其他三种小吃。但从2015年开始，螺蛳粉热度已开始不断上升，慢慢甩开桂林米粉和兰州拉面，直追酸辣粉。

2016年~至今：螺蛳粉搜索热度开始反超酸辣粉，成为四种地方特色小吃中热度最高的。

袋装螺蛳粉的产值数据

螺蛳粉的热度还表现在销量上。根据柳州官方数据，袋装螺蛳粉的产值逐年上涨。2018年已达到45亿元。按照柳州市螺蛳粉产业规划，2022年，螺蛳粉产值将突破100亿元。

从以上来分析，喜欢螺蛳粉的外地人绝对是越来越多。如果你想到外地做螺蛳粉生意，应该是一个不错的选择。

近几年越来越多外地喜欢吃螺蛳粉

我在广东这里打工，以前大街小巷都是桂林米粉多，近几年慢慢的换掉了，螺蛳粉越来越多，***是螺蛳粉专卖店的就不少。还有一些是螺蛳粉和桂林米粉，同时都卖的店。

螺蛳粉这些年发展非常快，原来很多受不了，算是累的，不吃辣的，你慢慢的接受了，喜欢上了。

我身边很多同事都是来自全国各地的，这几年是看着他们喜欢吃螺蛳粉的。

柳州螺蛳粉为什么这么多人爱吃？

很多人喜欢柳州螺蛳粉有3个方面的原因：

1.独特的味道和口感.

闻着臭吃着香，就像臭豆腐一样，满足了很多人味蕾的要求，吃起来又香又辣，超解馋。

2.方便速食，主食和配菜一锅煮，好吃又方便。

现在人们的生活节奏快，快餐顺应了时代潮流，螺狮粉作为快餐的一种，当然受到很多年轻人的追捧。

3.享受嗦粉带给人的快乐。

本人是螺蛳粉的忠实爱好者，夏天胃口不好，来一份又酸又辣的螺蛳粉，再加上自己喜欢的配菜，开胃的同时带给人无限的快乐！

柳州螺蛳粉是广西特色美食，集香辣酸鲜一体，让人回味无穷，念念不忘！香，配有炸花生、炸腐竹、香菜等；辣，配有特制炸香辣椒，也有腌制辣椒，增加了粉的香味；酸，配有山中腌制的酸笋，开胃消食；鲜，配有河鲜螺肉，味道鲜美。喝上一口汤，吃上一口粉，一日三餐足以。当然美食也是与柳州当地的地理气候和文化息息相关，孕育了人间美味！

不管走到任何的一座城市，想要找到一家螺蛳粉店很简单，只要你闻到一股气味，那方圆几里的范围内必定有着一家螺蛳粉店。螺蛳粉最让人难以忘记的是它的气味，而让人念念不忘的是它的味道。正宗柳州螺蛳粉，为什么螺蛳粉那么臭，还是有那么多人吃上瘾，很多都是很喜欢吃螺蛳粉的，有些人受不了螺蛳粉的味道，而有些人却觉得螺蛳粉很好吃，爱吃到疯狂，螺蛳粉的臭味是来自于它的配料柳州酸笋，酸笋作为腌制发酵食品、会产生殊的味道，有人觉得臭，有人认为是鲜。而酸笋的“臭味”，辣椒的“辣味”，螺蛳汤的“鲜味”，真的会让人越吃越上瘾。

因为真的很好吃啊 虽然闻着臭但是吃着很香呢，一开始尝试这个真的觉得很臭都选择不放酸笋的，后来吃着吃的就觉得好香啊好喜欢吃酸笋也不觉得臭了根本闻不到臭味 后来我都选择买加辣加臭版本的酸笋真的太好吃了因为今年疫情好像螺狮粉都卖的脱销了太受欢迎了 一定要尝试好欢螺的螺狮粉太香了 还有螺丝肉呢说着说着就想吃了 流口水🤤

为什么很多广西朋友都喜欢吃螺蛳粉？

刚到广西的时候第一次吃螺蛳粉也觉得很不习惯，觉得不好闻，但后面越吃越喜欢！尤其是里面的配料：酸笋、腐竹、花生、木耳、豆腐条、空心菜……酸、香、辣！总之，超级过瘾！除此之外，还有螺蛳鸭脚煲等传统小吃。

为什么广东人早餐喜欢吃肠粉，为什么湖南人喜欢吃辣，为什么北京人喜欢吃烤鸭，为什么天津人喜欢吃狗不理包子，为什么重庆人喜欢吃串串，为什么河南人喜欢吃馒头，发问者就是太无聊。

因为从小吃到大，当然都喜欢吃，自己的家乡美食没有人不爱吃的，而且螺丝粉酸辣爽口，心情不好或胃口不佳的时候吃上一碗又开胃又解压，所以不管是在外地上班了，还是在老家，每一次出去都要去买一碗螺丝粉吃已然成为一种习惯，它不仅能给我们带来乡味，还能解乡愁！

深夜看到这道题，勾起了乡愁。

首先来回答，并不是所有的广西人都喜欢吃螺蛳粉。桂林人喜欢吃桂林米粉、马肉米粉和汤粉。柳州人喜欢吃螺蛳粉。南宁人喜欢吃老友粉，生榨粉和粉利。宾阳人喜欢吃酸粉。玉林人喜欢吃生料粉，湿米粉。钦州人喜欢吃猪脚粉。百色人喜欢吃簸箕粉。全州人喜欢吃红油米粉。靖西人喜欢吃卷筒粉。等等等等。

聪明的你一定发现了，几乎广西每一个地区都会有自己特色的米粉，当地人所爱的米粉，大都发源于当地，而根据当地人的喜好，在口味上也逐渐在改变。

上面所谓的喜欢，也不是单一所指，它们早已走出发源地，在广西其他各个地方融合，落地生根。比如，你就可以在南宁吃到老牌卷筒粉。在玉林吃到绝顶美味的猪脚粉。粉的文化，在广西各地不断发展交融，到今天已经成了广西兼容并济的地域名片。

广西人善用大米制作各种粉，有巧思，也有生活的无奈。最早的生榨粉，是用陈米为原料制作的。大约也因为米卖不出去，陈放之后又舍不得扔掉而阴差阳错产生的创新。

每一道米粉背后都有一个故事，只有吃它的人才能会心一笑吧。

对了，说个题外话。广西人爱米粉爱到什么程度呢？一天四顿吃米粉还嫌不够，在首府南宁市里还开了个米粉博物馆，陈列着各种各样的米粉。也算是爱的深沉了。

由衷祝愿你也能爱上米粉的美味。

因为它真的很好吃。

到此，以上就是小编对于柳州爱吃螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州爱吃螺蛳粉的3点解答对大家有用。

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