螺蛳粉柳州旅游,柳州螺蛳粉文化体验游今日全国首发

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉柳州旅游的问题，于是小编就整理了2个相关介绍螺蛳粉柳州旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉的市场细分及定位？
2. 柳州人是不是天天吃螺蛳粉？

螺蛳粉的市场细分及定位？

在给一个螺蛳粉做定位的过程中，我想了很多的定位，有用料最多、最扎实；有送礼最有面；做最正宗地道的柳州螺蛳粉。

成功企业大多会在市场推广前提前做好品牌定位工作，针对目标市场确定和建立起一个独特认知联想，并通过一系列手段来强化这个认知的形成，因为这样做，能减少品牌的推广成本和用户的记忆成本，更为高效。

柳州人是不是天天吃螺蛳粉？

我是在柳州生活了四年的云南人。

我身边的柳州人，几乎不吃螺狮粉，我也不怎么吃螺狮粉，特别是早餐，几乎不吃螺狮粉，晚上有时候会去吃，但是一年也就一两次。很多人还是比较喜欢桂林米粉，老友粉，羊肉粉的。

我以前在云南，早餐几乎都是米线，身边的人也天天米线。

柳州人吃螺狮粉真没有像云南吃米线那么普遍。虽然云南米线和螺狮粉主食一样，都是粉，可是里面汤和配料差别大了。螺狮粉太重口味太辣了，天天吃身体受不了，云南米线没有那么重口味，天天吃顿顿吃都没什么。

我是柳州滴[笑][笑][笑]。柳州人一般来讲，早上比较少吃螺蛳粉滴，基本上是中午，晚上或者夜宵才吃，螺蛳粉味道比较重。外面早餐种类也多，可以吃烫粉、卷粉、馄饨（面）、包子、粥～～～

不管吃什么，天天吃都会腻滴[笑哭][笑哭][笑哭]。像我们家一般一个礼拜吃一次，隔的时间越长会越想念，吃起来也觉得更香。

今天中午我又吃螺蛳粉了，是这个礼拜的第三次吃了，腻，感觉一点都不好吃[捂脸][捂脸][捂脸]。

螺蛳在柳州出现的历史很久远，距今约2万年前，居住在柳州白莲洞的“柳江人”就开始食用螺类，并留下当时原始人火烧石螺的遗址。

螺蛳粉在柳州出现其实挺晚，最早出现于上世纪70年代末。

柳州人早餐是不吃螺蛳粉的，螺蛳粉最早是出现在夜宵摊上。

柳州是个工业城市，以前的国企很多，冶炼厂、棉纺厂、化肥厂这些企业都是三班倒的，工人们半夜下班后，在路边的夜宵摊上，吃上一碗又烫又鲜又辣的螺蛳粉，开胃又解饿。

以前还允许在路边摆摊时，柳州大街小巷的路边，都有很多专门卖螺蛳粉的摊子，当时有很多人都以这种摊子谋生，生意很好，因此，江 湖中有不少传说，某老太在市某条街上摆卖螺蛳粉多年，回老家起了几栋楼。

后来，螺蛳粉在柳州人日常生活中的地位越来越高，慢慢从单纯的夜宵变成了中餐和晚餐，但早餐是不吃的。

螺蛳粉店一般都是上午10点多后，才会开门，老 板把新鲜的时令青菜提前洗干净，各色配菜和卤菜备好，会营业到凌晨3、4点才关门。

其实，我工作前都没怎么吃过螺蛳粉，因为从小不能吃辣，再加上父母上的是行政班，每天都会按时做饭，我从小都没到外面吃夜宵的机会。

上班后，自己在单位的宿舍住，不愿意做饭时，也开始吃起了螺蛳粉。到螺蛳店，叫上一碗一两的螺蛳粉，多加一份青菜、豆腐泡、土豆，吃得很过瘾。

米粉在柳州人的主食中，占有很高的地位，是关系民生的大事。记得在九十年代时，柳州的米粉如果涨价5毛钱，都是要在柳州日报上通报讨论，大家投 票通过后，才允许涨价的。

如果是二、三十年前，这个答案是肯定的，柳州人尤其是在厂里上班的，几乎天天都会吃螺蛳粉。方便不贵还管饱，很适合午休时间短的职工食用，吃饱了就回家睡一觉休息好了就上班。另外，那个时候经常停电、停水尤其是夏天，干了一天活看见没电没水做不了饭，正好有借口出门吃碗粉，再加个卤蛋、鸭脚、螺蛳、猪脚、猪尾巴什么的。当然，现在物资丰富了，小吃的品种多了，大家对饮食健康也有了要求。所以螺蛳粉不再是每天吃的了。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉柳州旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉柳州旅游的2点解答对大家有用。

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