螺蛳粉评测柳州,螺蛳粉评测柳州店
gkctvgttk时间2024-07-19 20:54:21分类柳州螺蛳粉浏览13
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉评测柳州的问题，于是小编就整理了5个相关介绍螺蛳粉评测柳州的解答，让我们一起看看吧。
柳州螺蛳粉好吃吗？
好吃，刚开吃觉得味道难闻，但，你吃起来，觉得满好吃，辣辣的过瘾，有时候辣得眼汨都流下来，还是要想吃它，反正是越吃越好吃，有很多的人都吃不习惯这螺丝粉的怪味，但是你要是能迈出第一步，日后你看到螺丝粉这几个大字，你都情不自禁的流口水，吃了第一次，觉得不什么样，第二次觉得还可以啊，第三次吃螺丝粉，你肯定会爱上吃螺蛳粉
桂林米粉与柳州螺蛳粉有什么区别？
桂林米粉一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草等香料坐锅，然后放入猪（牛）肉、骨头、下水等，再加入三花酒、罗汉果等配料，武火煮沸，文火熬制，方能制出味道香浓、营养丰富的卤水。卤水与米粉拌和，佐以油炸花生或黄豆、蒜末、葱花、香菜、辣椒等，味道堪称杠杠的。口感上，桂林米粉偏清淡。
螺蛳粉，则是由米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水合调而成。螺蛳粉最特别和最为外地人不习惯的地方是闻着会有一股浓浓的“酸臭”味。本地人是闻之开胃，想之流涎；外地人则是闻之欲呕，退避三舍。口感上，螺蛳粉偏酸辣。
桂林米粉和柳州螺蛳粉虽然都是米粉，但还是有些区别的，桂林米粉较细，以微甜，味香，酸辣著称，柳螺粉则以鲜，酸，辣著称，在配科上也有区别，桂林粉是牛肉片，锅烧，脆皮，柳螺粉则是酸笋，酸豆角，木耳，腐竹，花生等
广螺宫螺蛳粉怎么样？
我很喜欢吃，味道超棒
喜欢吃螺丝粉的人一定会爱上它，记得我第一次吃的时候，一个人在厨房偷偷吃，公婆他们闻到了，还以为谁家东西臭了飘出来的味道，一个劲的喊我别吃了，这么臭的东西吃了对身体不好，我无语，明明很香好吧！就是吃完身上这个味道还会持续一会，我都不开口说话的，
广螺宫的螺蛳粉味道非常好，也是网红推荐的螺蛳粉。螺蛳粉是近些年非常走红的小吃之一，推荐了螺蛳粉作为广西产业发展的重要一个环节。螺蛳粉原产于广西柳州，是当地的特色小吃之一，其味道酸臭，但是吃起来非常过瘾，螺蛳粉现在在全国都是很喜爱的小吃。
不好，广螺宫螺蛳粉不好吃。因为粉质偏硬，汤味偏淡，辣椒口感中等，配料不够丰富，花生偏梗，笋也不够脆，所以广螺宫螺蛳粉不好吃。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
柳州正宗螺蛳粉第一名？
柳州螺蛳粉较为出名，谁才是正宗的螺蛳粉，谁也说不清，但是民间中传说转为正宗分别是：凤张螺蛳粉，叶记，小荷，莫姐，老好，新菊，三个友仔，柳螺，螺蛳粉先生，香螺居等螺蛳粉较好。
柳州螺蛳粉到底是闻起来臭臭的正宗还是不臭的正宗？
螺蛳粉闻起来臭臭的，吃起来香香的，酸辣鲜爽穿喉而过。其实臭臭的气味来此于发酵的酸笋，这气味是螺蛳粉的灵魂，不能没有它。关于这笋有两种，一种是桂林米粉的专用笋，它是不臭的。另外一种就是螺蛳粉的专用笋。它们的制作方式略有不同，所以结果也不一样。
说到螺蛳粉我还没吃到正宗的感觉没有鲜肉粉好吃😊，螺蛳粉会有味道那是因为放了酸笋，有了酸笋才正宗对于广西人来说那是家的味道，外地人是不会了解的一家正宗的广西粉一定会有酸笋
到此，以上就是小编对于螺蛳粉评测柳州的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉评测柳州的5点解答对大家有用。
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