螺蛳粉柳州青云,螺蛳粉柳州青云路店
gkctvgttk时间2024-07-09 07:09:46分类柳州螺蛳粉浏览13
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉柳州青云的问题，于是小编就整理了5个相关介绍螺蛳粉柳州青云的解答，让我们一起看看吧。
柳州鱼峰区最出名螺蛳粉？
1。西环路：肥崽螺蛳粉，琼姐螺蛳粉
2。兰桥下边：青云螺蛳巷
4。华侨路：华侨大厦的昌华轩
6。荣军路的香螺轩
7。银山：林记螺蛳粉
8。上游路：小姜螺蛳粉
柳州螺蛳粉哪家最正宗？
最最好吃的是在柳州的鱼峰山汽车总站的林螺轩
西环路：肥崽螺蛳粉，琼姐螺蛳粉
兰桥下边：青云螺蛳巷
鱼峰山汽车总站：林螺轩
华侨路：华侨大厦的昌华轩
柳北：那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉
荣军路的香螺轩
银山：林记螺蛳粉
上游路：小姜螺蛳粉
水煮型：米粉120g 调料包210g
够麻够辣的红油包，我只放三分之一！
花生腐竹 我是直接吃 不煮的 不然不脆～
下面第一张是螺蛳粉高配版～哈哈哈哈，贼好吃！
第二张就是螺蛳粉低配版～哈哈哈哈，也好吃！
谁知道柳州哪个地方煮的粉最好吃？
最最好吃的是在柳州的鱼峰山汽车总站的林螺轩西环路：肥崽螺蛳粉，琼姐螺蛳粉兰桥下边：青云螺蛳巷鱼峰山汽车总站：林螺轩华侨路：华侨大厦的昌华轩5。柳北：那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉6。荣军路的香螺轩7。银山：林记螺蛳粉8。上游路：小姜螺蛳粉9。龙潭路口的夜市~
柳州粉哪最好吃？
最最好吃的是鱼峰山汽车总站的林螺轩
1。西环路：肥崽螺蛳粉，琼姐螺蛳粉
2。兰桥下边：青云螺蛳巷
3。鱼峰山汽车总站：林螺轩
4。华侨路：华侨大厦的昌华轩
5。柳北：那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉
6。荣军路的香螺轩
7。银山：林记螺蛳粉
8。上游路：小姜螺蛳粉
9。龙潭路口的夜市
柳州米粉是用什么米做成的？怎么做？
“原汤米粉”（俗名酸奶米粉）：选用上等粘米制作出来的细榨粉。但吃法颇有标新立异之举：将榨粉放在制作榨粉时发酵的原汤里边煮边吃。抗战时期，位于“火神庙”（今青云菜市副杂商场内）韦奶摆卖的酸汤米粉最受人青睐，顾客盈门。她在酸汤米粉里放上里雍头菜、葱花、花生油、姜末、酱油、油辣椒等调料，味道清爽宜人，香辣可口，酸味绵长。
柳州地方风味小吃，素以粉闻名，各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”、“亲切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等几种。
“素切粉”旧时映山街口的柯六婶、木桥街（柳江饭店附近）的袁十二娘卖的素切粉，价廉物美，让人一听就垂涎欲滴。她们的素切粉选用轻、盈、柔及不断不碎的米粉，再放上花生油、芝麻油、豆芽、酥黄豆、油爆辣椒等配料，若凉拌还可加上米醋、芥末、油葱和“散子”等，吃起来满口生津，一碗过去，还想再来二碗、三碗。
“螺蛳粉”柳州的螺蛳粉闻名遐迩，可谓独具特色，是柳州的招牌饮食。螺蛳粉有酸、辣、爽、烫、鲜的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽的米粉做原料，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮焖螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，会使您欲罢不能，尝后回味无尽。
至于柳州切粉和柳州榨粉，让人百吃不腻的原因主要是一靠汤火，二靠原料，三靠佐料，凡经营米粉的店家均在这“三”字上下功夫、做文章。当时在柳州较有名气的米粉店不下五十家，他们的米粉在柳州名盛一时，深受人们的欢迎。在今天，大街小巷的也不乏小有名气的米粉摊，别看小店不起眼，东西却地道得很，看着人多，不妨走进去花上一、两钱吃它一碗，说不定你还真会不愿走了呢！
到此，以上就是小编对于螺蛳粉柳州青云的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉柳州青云的5点解答对大家有用。
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